用料：面粉300克、酵母3克、白糖一小勺、温水适量，我来为大家讲解一下关于面食花卷的做法?跟着小编一起来看一看吧!
面食花卷的做法
用料：面粉300克、酵母3克、白糖一小勺、温水适量。
首先需要把面粉、酵母倒入1小勺白糖、倒入温水，揉成面团，盖上保鲜膜，发酵一小时。
发好的面，倒在面板上，揉一会，排气，切成等份小剂子。
小剂子用手压扁，拉长，用筷子在上面，隔一段压个筷子印，从一端卷起。
蒸锅放水，把做好的花园摆在笼布上面，二次醒发。
开锅蒸20分钟，关火再闷五分钟出锅即可，面食花卷就做好了。
