长江日报大武汉客户端8月23日讯（记者荆振生）23日，星巴克在武汉的首家“绿色门店”——武汉东合中心门店正式开业。
门店不仅在设计上追求简洁、明快的轻松风格，在装修材料上遵循环保理念，更将在运营上采取一系列提高能效、鼓励消费者践行绿色生活方式的举措。该店经理黄一凡表示，“未来门店将结合绿色环保主题定期开展咖啡教室，邀请顾客从日常点滴做起，和我们一起让地球更绿一点。”
星巴克“绿色门店”认证体系由星巴克与权威机构共同开发，考察范围覆盖门店的整个生命周期。每一家星巴克绿色门店，必须至少通过该项认证体系的8大标准，分别聚焦于节约能源、水耗管理、废弃物处置等重要领域，包括必须使用高效低能耗的相关电器、使用无汞LED灯具、采用低流量水龙头、坚持垃圾分类等。通过这一系列提高门店能效的积极举措，每一家通过认证的绿色门店，相较2019年一家同等大小的普通星巴克门店，每年预计将减少约10.57吨的碳排放量、约301.7吨的用水量。
每一家绿色门店，都将倡导更为绿色、可循环的生活方式，并积极地邀请顾客一起加入。在星巴克武汉东合中心门店，顾客购买任意手工调制饮品，加15元即可获得可循环使用随行杯；未来如在其他星巴克门店使用该随行杯，也可享受4元的自带杯优惠。同时，店内也将鼓励堂食顾客使用店用杯或自带杯，以减少一次性外带杯的消耗。
而门店伙伴穿着的星巴克标志性的围裙也更为“绿色”，它是由回收来的RPET塑料瓶合成纤维制成，相较一条普通围裙，每条再生围裙减少了约1公斤的碳排放量。同时，门店将以咖啡为媒介向顾客们分享环保内容，邀请更多的顾客关注环保，身体力行从日常点滴一起向绿而行。
值得一提的是，这家门店还设有臻选吧台，顾客可以根据咖啡豆的风味特点自身喜好，选择并近距离感受不同器具的咖啡冲煮方式，与星巴克咖啡大师们交流品鉴心得，感受咖啡豆的无限魅力。
【编辑：张文辉】
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