毛刺小白菜的炒法

用料毛刺小白菜 适量，我来为大家讲解一下关于毛刺小白菜的炒法?跟着小编一起来看一看吧!

毛刺小白菜的炒法

用料

毛刺小白菜 适量

蒜 5瓣

干辣椒 3个

植物油 适量

盐 适量

味极鲜酱油 适量

白糖 1勺

做法步骤

步骤 1

毛刺小白菜沥水备用，

步骤 2

蒜末辣椒碎备用，

步骤 3

沥水后的毛刺小白菜切段，

步骤 4

锅内倒入适量植物油，爆香蒜末辣椒碎，

步骤 5

下毛刺小白菜大火快速翻炒，

步骤 6

看到毛刺小白菜基本上变软就可以放白糖，沿锅边淋入味极鲜酱油，加盐调味了，

步骤 7

再翻炒半分钟均匀即可关火装盘了。