山药最易做菜的方法（清炒山药的做法）

原料：山药400克，青椒、红椒各15克、盐3克，鸡精2克 ，我来为大家讲解一下关于山药最易做菜的方法?跟着小编一起来看一看吧!

山药最易做菜的方法

原料：山药400克，青椒、红椒各15克、盐3克，鸡精2克。

将山药去皮洗净，斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净，切片。

炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。

调入盐和鸡精调味，起锅装盘即可。