准备材料:新鲜橙子2个、白酒125ml、细砂糖100g(冰糖也可以)、干白葡萄酒750ml、桂皮1寸、香草夹1根,我来为大家讲解一下关于橙子泡酒正确方法?跟着小编一起来看一看吧!
橙子泡酒正确方法
准备材料:新鲜橙子2个、白酒125ml、细砂糖100g(冰糖也可以)、干白葡萄酒750ml、桂皮1寸、香草夹1根。
橙子用海盐搓洗,去除表面的蜡,然后用水冲洗干净备用。
把橙子切丁,不去皮不去籽,切好放入保鲜桶。
桂皮切小加入保鲜桶中。
加入砂糖,干白葡萄酒,白酒,没有香草夹的话也可以不加,用刮刀搅拌均匀盖好盖子。
放入阴暗干燥处放置2到4周,中途取出摇晃一下让橙块充分与酒融合。
橙子酒装瓶密封,放在阴凉干燥处,至少可保存数月,等过年与家人共同品尝。