嗨大家好,我们又见面了,我就是你们的老朋友——农民大张。感谢大家一直以来对我的支持和鼓励,有了你们的支持和鼓励,我的写作之路才能走得更长远,才能源源不断的给大家带来更多有用的好资讯。老规矩,今天我们继续来聊聊农村那些事!

今天一大早就收到一位粉丝朋友的留言,他告诉我说:现在网上有一种叫作苹果苦瓜的蔬菜很火爆,很多专做测评的博主都在测评这种苦瓜,这种苦瓜口感真的像测评博主说的那样甘甜、没有苦味,能直接生吃吗?首先感谢这位粉丝朋友的信任,问我这个问题还真问对人了,因为这种苦瓜我自己就种过,而且我也曾经专门写过文章分享过,所以我对这种苦瓜还是比较了解的。下面我就来给大家再次来分享一下这种号称“贵族苦瓜”的苹果苦瓜,请大家一定要认真看完本文章,肯定能给你带来帮助。

像苦瓜一样的水果怎么吃(可以生吃的苹果苦瓜)(1)

简单认识一下苹果苦瓜

苦瓜大家肯定都再熟悉不过了,这是一种非常普通,很常见的瓜类蔬菜,在我们现实生活中,很多人都比较喜欢吃苦瓜,特别是那些注重养生和减肥的朋友更喜欢吃。但是也有一些人坚决不吃苦瓜,因为他们吃不惯苦瓜的苦味,不过最近几年却又突然流行起来一种非常特别的苦瓜来了,它就是火爆网络的苹果苦瓜。

说到苹果苦瓜,这其实也不是什么新奇产品,在我国已经有好几年种植历史了,以前很少受人们关注,直到最近两年才火起来的。苹果苦瓜跟我们平常见到的普通绿色苦瓜有很多的不同点,首先从外观来看,苹果苦瓜不是长条形的,而是胖乎乎、圆乎乎的很可爱,颜色也是非常漂亮的白色且自带光泽,给人一种很高级的感觉。苹果苦瓜其实是苦瓜的另外一个品种,它是由普通苦瓜和自玉苦瓜杂交而成的新品种,这种苦瓜主产区在我国台湾省,最近几年在我国其他地区才火爆起来的,但是种植面积还是很有限的。

像苦瓜一样的水果怎么吃(可以生吃的苹果苦瓜)(2)

一问:苹果苦瓜真能生吃吗?真的很甜吗?

我先说答案,苹果苦瓜确实能生吃,也确实有甜味,同时也确实还是有苦味的,只是苦味很淡,网上有人说它能跟苹果的甜味相比,那就夸张了一点,不准确哈。生吃苹果苦瓜,感觉是脆脆的,苦中带甜,吃过后喉咙比较舒服,而且还有回甘的感觉,如果是冰镇后再吃甜味更明显。另外苹果苦瓜的汁水也比普通苦瓜多很多,吃它有点像吃不太甜的水梨,吃过这种苦瓜就不愿再吃其他品种的苦瓜了。由于苹果苦瓜的口感的确不错,能生吃还能做菜吃,食用起来很方便,所以它必将带来苦瓜革命性的更新换代。

二问:有人说苹果苦瓜富含营养,吃了对人体非常有益,这是真的吗?

苹果苦瓜除了口感不错以外,它的营养成份也确实非常丰富,它所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质,在瓜类蔬菜中都是属于较高的水平。特别是它所含的维生素C,含量高达每百克84毫克,这个含量是其他同类蔬菜的很多倍,比南瓜高出20倍、比黄瓜也高出10多倍,所以说它营养丰富这是正确的。至于说吃苹果苦瓜对人体有没有益处,这就不好说了,因为没有人做过实验,我们也不能乱说,反正它的营养成份摆在那里,吃它对身体有没有帮助,大家可以自行分辨。

像苦瓜一样的水果怎么吃(可以生吃的苹果苦瓜)(3)

不过,我们人类常吃普通苦瓜确实能对我们人体起到一些帮助,可以帮助我们去除体内多余的脂肪,从这点来看,多吃苦瓜是对减肥有帮助的,这是已经得到科学证实的。既然吃普通苦瓜能对人体有益,那么吃苹果苦瓜估计也同样有益身体健康,早上吃上一根苹果苦瓜,也是一个非常不错的选择。

三问:苹果苦瓜有哪些吃法?

苹果苦瓜的吃法多种多样,可以根据自己的厨艺来做成各种食品,最常见的吃法就是生吃。实际上,生吃苹果苦瓜刚开始的是不会感觉到苦味的,咀嚼后才有淡淡的苦味,如果瓣酱吃就能盖住苦味,除了生吃以外,还有以下几种吃法:

①苦瓜炖苹果,将苦瓜和苹果都去籽后切成块,榨成汁备用。然后装入容器当中,加适量枸杞子、白糖进行隔水炖,最后起锅放少许蜂蜜即可食用,这不但可作为一道甜品食用,更是一味药膳。

像苦瓜一样的水果怎么吃(可以生吃的苹果苦瓜)(4)

②凉拌苦瓜,苦瓜切丝焯水,然后放入葱姜蒜、辣椒、白醋、生抽等调味料,最后烧一点热油,往上面一泼就可以了。这种吃法非常下饭,而且简单方便,大家可以自己试试。

③苦瓜汁,将苦瓜去籽切快,然后打成汁,再往苦瓜汁里加入牛奶、蜂蜜或者其他糖类,这就可以喝了,冰镇一下味道更好。据说,常喝苦瓜汁据说对人类皮肤、对于保持身材都有帮助,感兴趣的可以试试。

④炒着吃,苹果苦瓜也可以跟普通苦瓜一样炒着吃,比如可以清炒,也可以炝炒,或者可以炒肉、炒鸡蛋都是很不错的,同时也可以用来煲汤喝。

像苦瓜一样的水果怎么吃(可以生吃的苹果苦瓜)(5)

四问:种植苹果苦瓜前景如何?能赚钱吗?

1种植前景,目前种植苹果苦瓜还是非常有前景的,首先它的种植比较简单,跟普通苦瓜的种植方式方法基本差不多,而且它对土质和气候也不太挑剔;其次它的结果期特别长,可以长达7个月左右,产量也非常高,甚至能达到惊人的产量;另外由于苹果苦瓜口感好,而且又比较新奇,所以非常受欢迎,再加上现在种植户不多,因此种植前景非常看好。

2种植成本,种植苹果苦瓜成本比种植普通苦瓜要高不少,这点我们必须要承认。因为苹果苦瓜的种子就比较贵,而且它还需要精细管理,要套袋,所以成本就相对比较高了,主要成本包括以下:①种子,苹果苦瓜一亩地大约能种800株,但不是每粒都能发芽,因此就需要1000粒左右的种子,光种子就需要5000元左右。②农药和化肥,苹果苦瓜从种植到收获只需要60-70天,化肥农药需要1000元左右就足够了。③其他费用,种苹果苦瓜需要大棚,还需要套袋,这个成本也算1000元,至于土地成本,我们就不算了。最后可以算出来,种植总成本为每亩7000元左右。

像苦瓜一样的水果怎么吃(可以生吃的苹果苦瓜)(6)

3收益,苹果苦瓜的种植范围还不算特别广泛,目前主要集中在台湾、山东、湖南、广西、海南等地。苹果苦瓜产量非常高,一亩地的产量大概能有8000斤左右,如果采取精细管理的话,甚至能达到上万斤的产量。现在苹果苦瓜的零售价很高,网上能卖到20元左右一斤,线下能卖15元左右一斤,值得注意的是,网上那些卖几块钱一斤的基本都不是真正的苹果苦瓜。通过上述内容,我们可以算出来:8000斤苦瓜X5元的最低批发价=40000元,再减去成本7000元,最后每亩的纯利润高达3万元左右,收入相当丰厚。

像苦瓜一样的水果怎么吃(可以生吃的苹果苦瓜)(7)

当然了,以上算法是按照比较理想的情况下来算的,也许现实中的真实收入没有这么多。不过种植苹果苦瓜也确实比普通苦瓜利润高多了,达到亩入一二万元真不难,如果通过网络售卖的话,真的很赚钱的。假如屏幕前的各位对苹果苦瓜也感兴趣的话,不妨可以尝试着少种一些,即使不卖,自己吃也很不错,但是切记在没有考察清楚市场之前,不能跟风大量种植。好了,今天我们就聊到这里,大家对此还有什么想说的话,都可以在评论区留言讨论,最后我也恳请大家帮忙给我一个关注、转发、并长按点赞键,谢谢大家!

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