火锅作为我国特色的餐饮美食品类，在各地都拥有十分广泛的消费群体，火锅是全国各地众多消费者们都十分青睐的特色美食。随着时代的发展，而今也出现了很多不同的火锅种类，火锅菜品也变得越来越丰富，那四川火锅配菜有哪些比较受欢迎?
主食类
火锅店里一般都不会有米饭，所以这里说的主食指的是富含淀粉的食物。如粉丝、粉条、彩色面条或者方便面饼等。
虽然很多人吃火锅都没有吃主食的习惯，但就搭配来说，主食是不能少的。
荤食类
火锅里最受欢迎的，也是大多人必点的就属各种五花肉、肥牛片等了。
这类荤食主要的特点就是脂肪含量比较高，热量也不算低，主要含蛋白质和脂肪。
很多人一上来就有吃肉的习惯，殊不知这样会增加消化系统的负担，吃完会让胃肠沉重。
另外，像鱼片、鱼皮、虾滑之类的海鲜，属于蛋白质含量高、脂肪含量低的肉类。
具有饱腹感强特点，但不适合消化能力弱以及有痛风或尿酸偏高者食用。
蔬菜类
火锅中蔬菜的品种还是多，菌类、叶子菜或者薯类等基本上都会有配备。所以大家选择还是比较多。
像叶子菜这类低热量的食物，有人喜欢把它们放入油料比较多的火锅汤中，
如此不免会沾上很多油，就算低热量这样吃，能量摄入也会变高。
所以在吃叶子菜的时候，最好是放入清汤的锅中比较好。
另外，像土豆、藕片、山药片等蔬菜，因为富含淀粉，所以是一类可以作为主食的蔬菜。
四川火锅配菜有哪些比较受欢迎?不同人对于菜品的需求也不同，而今吃火锅是很多场合比较适合的选择，火锅的包容性比较强，各式各样的菜品都可以涮，因此能够满足更多消费者们的口味需求。
,
