“每逢佳节胖三斤”
刚刚过去的春节,相信大家都吃了不少大鱼大肉,要是没怎么吃蔬菜,难免容易上火,因此年后的第一周,调整作息的同时也要记得调理一下身体,给身体“减个负”。
今天小L分享一道简单好做的【低脂番茄虾滑粉丝汤】,汤汁浓郁,也非常健康低脂,快来学习一下吧~
番茄虾滑粉丝汤
准备食材
番茄1个,鸡蛋1个
粉丝适量,虾仁10-20个
黑胡椒适量、盐适量
淀粉1勺,葱花、料酒适量
制作步骤
1.将虾仁放入扭扭杯中(也可用新鲜的虾去皮后放入扭扭杯中);
2.按下【瞬转】按键,5-7次,搅打至细腻的虾泥即可;
3.把鸡蛋清、料酒、黑胡椒、淀粉放入扭扭杯内,继续按下【瞬转】按键,3-4次,混合均匀;
4.用刮刀取出后,手动搅打上劲即可;
5.番茄去皮切丁,放入锅内翻炒出汁水,加入两碗清水后,放入适量番茄酱和粉丝,煮开;
6.用勺子把虾泥分次放入锅内,再放入少量盐,煮熟即可;
这么简单好做的减脂汤,你学会了么?
用Blendtec扭扭杯做虾泥更加简单快捷哦~
赶紧在家尝试一下吧~
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