至于痛风,我想我们很熟悉,它会让我们很不舒服;事实上,尿酸增加的原因是我们吃东西时,食物中有太多的嘌呤。贝类的数量相对较多。有些人认为贝类是引起痛风的主要原因,所以他们不会吃,他们会少吃,因为它会导致体内尿酸增加。其实,海鲜及鱼类,还有更多的食物会导致我们体内的痛风。

尿酸是三氧基嘌呤的医学成分,可以理解为与尿酸密切相关的嘌呤指数,人们吃的食物中含有高嘌呤,经过不断的消化和氧化,形成三氧基嘌呤

吃海鲜为啥引起尿酸高(海鲜是痛风的罪魁祸首)(1)

事实上,这在一定程度上是承认饮食与疾病有关,也与体内激素和指标有关;如果饮食不当,会导致嘌呤指数升高、尿酸升高和痛风。

这个季节,我的诊室总是很忙。看着那些“龇牙咧嘴”的男同胞和生气的家人站在我旁边。他们告诉我病人怎么不听话,吃了不该吃的东西。这就是为什么他们如此痛苦,他们痛不欲生地来看医生。病人总是感到很惭愧,我旁边的病人家属经常附和说他们老是不听劝,经常跟酒肉朋友去吃吃喝喝!吃了一点就生病了,这真是太可恶了。

吃海鲜为啥引起尿酸高(海鲜是痛风的罪魁祸首)(2)

海鲜是痛风的“发物”?

临床实验表明,痛风多为原发性痛风,原发性痛风的主要病因是遗传因素和生活因素。

其中,生活因素可考虑的数量较多。由于生活方式不规律,饮食不当,体内嘌呤指数过高,将是导致痛风的主要原因之一;其次,也是因为爱吃海鲜,导致尿酸升高。

若出现这3种表现,或已经患上痛风

吃海鲜为啥引起尿酸高(海鲜是痛风的罪魁祸首)(3)

尿酸高的人,“4鱼1豆”要少碰

如果出现以上三种情况,你可能会有点痛风。在生活中要控制饮食,保持良好的心态,促进食物消化,也许能分解嘌呤指数。在饮食上最好遵循“四鱼一豆”的原则,少碰!

1、凤尾鱼

凤尾鱼是一种小型洄游鱼类,也称为鲚鱼,刀鱼,常见于沿海地区和河口附近。

凤尾鱼是淡水鱼中嘌呤指数较高的一种鱼类,不适合痛风患者食用。根据研究,凤尾鱼的嘌呤含量为263mg/100g。过量使用会增加肝脏负担,增加尿酸,增加痛风的风险。

吃海鲜为啥引起尿酸高(海鲜是痛风的罪魁祸首)(4)

2、黑鱼

黑鱼又称乌鱼、生鱼、蛇头鱼、才鱼等,肉质细嫩,口感好,营养价值高,具有降压、滋补、调养、健脾、补水的医学功效。

病后、术后、产后,都能养血,加速伤口愈合。

此外,黑鱼还能帮助身体抵抗氧化作用,延缓皮肤衰老。不过,据临床医学记载,嘌呤含量:183.2mg/100g

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3、带鱼

带鱼鱼鳞中硬蛋白所含的纤维物质能抑制胆固醇,抗癌,鱼肉营养丰富,少有粗刺,具有健脾、益气、温胃、养肝、养肤、益气、养血、健美等作用。

实验结果和数据显示,带鱼中的嘌呤含量为391.6mg/100g,嘌呤指数最高,但其指数含量也处于普通鱼类的首位,因此痛风患者和正常人不宜长期食用。

吃海鲜为啥引起尿酸高(海鲜是痛风的罪魁祸首)(6)

4、沙丁鱼

沙丁鱼是一种非常另类的食物,它们的做法是非常独特的。也许它是一种由鱼干制成的食物,可以有不同的咸味美味。

沙丁鱼在香港被称为沙丁鱼。它们也被称为沙丁鱼,小鱼。肉是鲜美的。常用于制作罐头食品,沙丁鱼嘌呤含量:82mg/100g,沙丁鱼为嘌呤类食品,建议痛风患者暴发时少吃或不吃。

吃海鲜为啥引起尿酸高(海鲜是痛风的罪魁祸首)(7)

5、豆制品

鱼豆腐看似清淡,但不适合长期食用,虽然可以帮助身体补充雌激素,补充植物蛋白,保持水油平衡,使身体更加放松,但在一定程度上,鱼豆腐是一种中等嘌呤的食物。

这对人体健康不利,可能会增加患痛风的风险,据资料显示,每100克豆腐嘌呤含量:≥150mg/100g

吃海鲜为啥引起尿酸高(海鲜是痛风的罪魁祸首)(8)

结语:

痛风虽然看似很常见,但痛感强烈,很多人会觉得难以接受,在生活中,要少吃嘌呤含量高的食物,保持尿酸在正常值,这样才能降低痛风的风险,让你过上舒适的生活。

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