将竹笋洗净切片,排骨洗净后控干水分;,我来为大家讲解一下关于排骨竹笋汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

排骨竹笋汤的做法(排骨竹笋汤的简单做法)

排骨竹笋汤的做法

将竹笋洗净切片,排骨洗净后控干水分;

起一锅水,待水煮沸后,将做法1放入沸水中氽烫一下,捞起备用;

再起一锅,将水倒入锅中一起拌煮,再将做法1及2放入锅中,一起煮;

待做法3煮滚后,马上将火转至小火,并盖上锅盖后,焖煮30分钟,即可打开锅盖加入姜片与调味料一起拌煮调味,即完成。