来源：烟台日报-大小新闻
“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，
今天是农历二十四节气中的第二十二个节气冬至。
在冬至这一天，中国人有吃饺子的习俗，
今天主播说新闻给大家说道说道，
冬至为什么要吃饺子？
传闻医圣张仲景辞官回到家乡后，看见乡亲们饥寒交迫，不少人冻烂了耳朵，
于是用面皮把煮好的羊肉和中药包包成耳朵的样子，
分给乡亲们治冻伤，这就是饺子的雏形，
人们为了纪念他，冬至就要吃饺子，
至今仍有“不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
对于饺子馅儿也是有讲究的，
冬至过后以寒冷天气为主，所以人们进补偏于温热、补养阳气以抵御寒，
可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅，
这些菜均偏温热性，对人体能起到一定的温阳作用。
冬至来了，严寒也来了；
越近年末，心越浮沉，
希望你能在天寒地冻中尝到陪伴的滋味，
能在小物中感受到生活的希望，
能在陪伴中找到节日的意义，
最重要的是，今天别忘了吃饺子！
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制作：烟台日报社视频直播中心
监制：小丹
实习记者：李伟嘉
实习主持人：黄钰峰
责任编辑：王蕾
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