用料:牛腿肉300克、罗勒碎适量、生抽少许、西红柿2个、芝士4片、黑胡椒少许、生菜几片、沙拉酱/番茄酱适量,我来为大家讲解一下关于汉堡怎么做好吃又简单?跟着小编一起来看一看吧!

汉堡怎么做好吃又简单(黑椒牛肉汉堡的烹饪技巧)

汉堡怎么做好吃又简单

用料:

牛腿肉300克、罗勒碎适量、生抽少许、西红柿2个、芝士4片、黑胡椒少许、生菜几片、沙拉酱/番茄酱适量。

做法:

(1)自做汉堡胚。

(2)牛肉剁碎。

(3)剁的碎一点。

(4)倒入适量清水生抽黑胡椒罗勒碎油蛋清搅拌均匀。

(5)往一个方向搅拌上筋。

(6)洗净晾干水分。

(7)材料。

(8)用不沾锅热锅冷油。

(9)拍成饼状。

(10)放入锅里。

(11)煎两面金黄即可。

(12)洗净切片。

(13)切开。

(14)放上生菜牛肉饼适量沙拉或番茄酱。

(15)放上西红柿片上面放芝士片即可。