木瓜排骨煲汤的做法(美味木瓜排骨汤)(1)

美味木瓜排骨汤

用料

排骨:800g

木瓜:1个

姜:2片

盐:2g

制作步骤 1

木瓜对半切开,用勺子挖去籽,切成长条状去皮,切成小块。

制作步骤 2

排骨放入盛有水的锅中,再放入两片姜,大火烧开,至大量浮沫漂出,捞出排骨。

制作步骤 3

将排骨放入清水中,盖上盖子,大火煮开,转小火慢炖1小时。

制作步骤 4

将切好的木瓜加到排骨汤中,中火继续炖10分钟。

制作步骤 5

出锅前,根据自己口味的咸淡,加入盐,搅拌搅拌就可以趁热享用啦。

木瓜排骨煲汤的做法(美味木瓜排骨汤)(2)

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