剪虾头,从虾脑部向下剪除,但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉,我来为大家讲解一下关于虾怎么清洗处理干净?跟着小编一起来看一看吧!

虾怎么清洗处理干净(虾如何清洗处理干净)

虾怎么清洗处理干净

剪虾头,从虾脑部向下剪除,但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉。

然后用剪刀挑出虾脑,轻轻的拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。

用牙签挑出虾线,从下头部位数,第3截,也就是中间位置。

用牙签插入3毫米左右,也就是牙签直径那个距离,挑出即可。