“大金链子小手表,一天三顿小烧烤”,烧烤对于许多吃货而言,说是刻在骨子里的钟情也不为过。如今烤肉店的数量越来越多,如果想要开一家烧烤店,吸引更多消费者们的关注,烤肉店的装修设计就尤为重要了。

如何开一家烧烤小店火爆起来(开一家全城打卡的烧烤店)(1)

首先要根据经营的菜品选择适合自己店铺的装修风格,突出自身的特色,注重门头和整体风格的统一,可以采用温暖的色调,能够营造舒适的氛围。风格上,可以选择当下比较流行的工业风,国潮风或是复古风,还可以根据受众群体的特点,融入一些酒吧元素等。

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烤肉店装修最好少做包房,如果有必要隔开的话可以选用隔板或者屏风,这样既能创造私密性,也不影响店面人气。对于隔间的大小根据实际需要来设计,比如可以设计4-6人坐的,也可以设计8-10人坐的。桌椅采用简单的款式即可,但是一定要舒适,椅子要带靠背。

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照明的颜色也不要过于花哨,室内空间是浅色调的极简风,是个不错的选择。烤肉店要保证就餐环境明亮,光线充足,因为很多进行烧烤的顾客需要肉颜色的变化来分辨烧烤的程度。灯光和音乐对氛围的营造也非常重要,灯光的光线明暗也是可以影响到人的食欲和心情的。

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店面比较小的一般建议使用40W的日光灯两个,然后在周围打上4个黄色节能灯,这样可以使得上来的一个烧烤比较有食欲。

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