莲藕羊排汤的家常做法大全(想要三餐吃得好)(1)

By 花雨轩

用料

做法步骤

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1、羊排冷水下锅,放料酒,姜

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2、水煮开

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3、沥干水分

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4、莲藕

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5、豆瓣酱,油煎,我还放了花椒颗粒

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6、翻抽炒3分钟去一点水份

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7、放酱油,老抽翻炒

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8、放啤酒,在加一碗半的水

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9、砂锅放一把葱

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10、倒进去,最最最小火煮2小时

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11、好了

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12、拍的不好看,好吃

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13、干起来,不肥补身体

小贴士

耐心

羊排的营养功效

味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。

1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;

2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

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