从如何在家里种植,到喝到美味的果汁,到做成菜来吃统统帮你想好了!

1、介绍

百香果原来还有这么省事的吃法(百香果的2种必学吃法)(1)

百香果,西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛。花瓣5枚,与萼片等长。基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色。种子数多,卵形。花期6月,果期11月。

百香果原来还有这么省事的吃法(百香果的2种必学吃法)(2)

在中国以外的其他地区,

百香果有"果汁之王"、"摇钱树"等美称。

百香果原来还有这么省事的吃法(百香果的2种必学吃法)(3)

可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。

第一种吃法

百香果排骨

自从吃了百香果的排骨,就像打开新食物世界的大门,又新鲜,味道又是别样的刺激美味--------------------

百香果原来还有这么省事的吃法(百香果的2种必学吃法)(4)

做法:

百香果原来还有这么省事的吃法(百香果的2种必学吃法)(5)

Duang~

百香果原来还有这么省事的吃法(百香果的2种必学吃法)(6)

第二种吃法

百香果汁

百香果原来还有这么省事的吃法(百香果的2种必学吃法)(7)

★ 简单易学,不用费脑 ★

将百香果用刀对切开;用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里;杯子里加入少许蜂蜜,冲冰开水搅拌均匀,也可以加两片柠檬。就这样一杯纯天然的百香果汁就做好了。

百香果原来还有这么省事的吃法(百香果的2种必学吃法)(8)

2、自己种植百香果

吃完的百香果里头剩下的籽别浪费,挖粒种子就能种,来年又可吃一轮!

百香果原来还有这么省事的吃法(百香果的2种必学吃法)(9)

快来学习一下吧!

步骤:

(1):剩的百香果种子,放温水中,用手轻轻将附着在种子上的果肉搓掉,将种子捞出来。放在阴凉通风的地方放置1-2天,晾干就行。

(2):晾干后的百香果种子,可以用湿纸巾进行催芽。找一张纸巾,用喷壶略微打湿,然后将晾干的种子放上去,夏季天气热,大概只需要3-5天就能长出尖尖的小芽了。

(3):准备疏松透气的土壤,可以用沙子或是松针土,稍微掺点珍珠岩,浇1次透水后,将百香果种子种下去,大概只种下去1-2cm即可了,不要太深。

(4):将种子种下去后,为了保证足够的温度和湿度,最好找个塑料薄膜,将种子覆盖住,记得塑料薄膜上要戳几个洞通风。

(5):将花盆搬到散射光好的地方,避免太阳直射,发现盆土干了就喷水,大概只需要6天左右,种下去的百香果种子就能冒出小芽了。

(6):当百香果小苗长出2个完整的真叶时,就可以放在太阳下直射太阳了,此时将薄膜去掉即可。等到真叶长到4-5片的时候,需要移栽到大点的花盆中,每个花盆中只留1棵就够了。

(7):在百香果长大的过程中,注意让它多晒太阳,保证盆土略微湿润,盆内不要积水。想要它长得旺,还可以给它加点复合肥。

(8):等百香果再长一些,就得给它搭个架子,或是直接种在防盗窗边,让它沿着防盗窗爬上去,顿时就变成漂亮的爬藤窗帘了!

(9):等百香果开花后,大家可以观察一下,花朵里面有5个椭圆的就是雄蕊,而另外3个柱子状的就是雌蕊。找干净的棉签,将雄蕊的花粉沾到雌蕊上就行了。

(10):授粉后,不出1-2个月的时间,就能结出小小的百香果啦!

百香果原来还有这么省事的吃法(百香果的2种必学吃法)(10)

此方法据说亲测有效,赶紧试试!(文/小水牛)

果蔬种植遇到技术难题,水果滞销卖不动!别慌!

点击田管家,种植管理及农产品交易平台,让它解决你的一切烦恼!

,