主料:土豆300克 辅料:大葱5克、青红椒适量 ,我来为大家讲解一下关于豆丝怎么炒好吃?跟着小编一起来看一看吧!

豆丝怎么炒好吃(家常菜炒土豆丝的做法)

豆丝怎么炒好吃

主料:土豆300克。

辅料:大葱5克、青红椒适量。

调料:盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、适量。

土豆去皮切丝,放水中浸泡。

青椒切丝,葱切丝,蒜切片。

炒锅内放油,热了之后放入葱蒜爆香。

倒入土豆丝,煸炒,加入醋,盐,继续煸炒,

快出锅前加入青椒丝,煸炒几下,加入味精,搅拌均匀。出锅装盘即可。