2018年岁末去世的著名导演林岭东，让人又想起了一个深藏记忆中许久的铁肺歌后。
如果没有林岭东的电影《龙虎风云》，这个当年体重超过200斤，年过三十的酒吧歌手哪会想到自己有天会站在歌手的圣殿——红馆的舞台上。
如果没有她的演唱，发哥主演的《监狱风云》的高潮只会来得畅快，却缺少了咂摸的回甘。
当年华语音乐最重要的奖项，1988年的十大中文金曲颁奖礼上，谭咏麟的退出本应让张国荣独享歌迷的“朝拜”，可哥哥还是被她抢了风头。
她的演唱带动了全场歌迷的合唱，把神圣的颁奖礼变成了欢乐的大party。
她叫玛利亚（Maria Cordero），熟悉她声音的或者认识她的观众都会叫她“肥妈”。
她与陈洁灵、杜丽莎、甄妮、叶丽仪被媒体称为“香港五大巨肺”。
而从声音、气息、节奏以及演唱风格来说，她才是当之无愧的铁肺歌后。
说起当年香港的这一拨成名的明星，每个人都有着曲折的奋斗史。而肥妈有着犹“胜”他人的辛酸。
一般孩子在11岁时尚在父母身边撒娇，可玛利亚11岁丧父后就挑起了抚养弟弟妹妹等一家七口的家庭重担。
从电影院带位员、售货员、办公室文员、酒保、信差、工厂女工、厨师，甚至在码头当苦力，“扛米就扛了2年零9个月”，提起过往的艰苦岁月肥妈只是把它当做人生历练的财富。
倒是中葡混血的长相，无论是东方人还是西方人都会觉得她是外国人。
因此不管是在学校学习，还是在社会讨生活她都很要强，“无论是考试成绩还是唱歌，我都要做到最好，只有这样才能被人认可。”
后来她当上以介绍琴师和歌手到夜场演出抽佣谋生的“经纪人”。
有一次，歌手们唱累了，她歌瘾发作就自己跑上去唱歌搞气氛。
却没想到一开嗓就镇住了台下看客和后台歌手，两首歌唱下来老板立刻决定以港币一万八的月薪邀请她驻唱。
其实驻唱对她来说有苦有甜。
早在这十多年前，18岁的玛利亚就曾经凭着一把好嗓子在一家菲律宾酒吧唱歌，近水楼台地迷上了大她22岁的钢琴师，“非他不嫁”地和他结了婚。
没想到婚后不久老公就被炒鱿鱼，家里还有和前妻生的四个孩子都靠玛利亚一个人赚钱供养。
苦日子肥妈并不怕，令她伤透心的是老公吃着软饭还劈了腿，更对玛利亚和家人施暴。
于是当第二次成为驻唱歌手的肥妈是离了婚养着自己和前夫的孩子，还有前夫和她前任的孩子。
六个孩子肥妈都一视同仁。
经历和铁肺让她的嗓音辨识度非常高，尤其擅长爵士、蓝调及布鲁斯风格。
在大多只能咿咿呀呀地唱抒情歌曲的歌手中独树一帜，一举成为著名的夜场，广东（Canton的士高）的头牌。
经常去听她唱歌的观众里就有一个当时著名的音乐人。
他叫泰迪罗宾，虽然身高不足一米五，但却是香港歌坛影坛都响当当的大佬。
《双龙会》中演过成龙的大哥。如今成为肥妈的伯乐。
他在帮林岭东做《龙虎风云》的配乐。头回拍自己想拍的电影的林岭东想在片中用一段西洋货的蓝调。
于是泰迪罗宾想到了在酒吧唱Blues和Jazz的玛利亚。
就是镜头里当发哥饰演的高秋在街头奔走时，背景音乐就适时响起了玛利亚唱的《要争取快乐》中的几句。
磁性又富有爆炸力的音色让高秋的卧底形象充满了爆裂感，更具悲剧色彩。
原本是只充当背景音乐，但没想到她唱完后，由于林岭东找不到人能演歌手对上口型，只好又拉来“肥妈”出镜。
林岭东的《龙虎风云》开画后叫好叫座，于是趁势就开拍了《监狱风云》。
见识到肥妈“威力”的林岭东再次邀请她演唱了电影的插曲《友谊之光》和主题曲《充满希望》。
肥妈荡气回肠的演唱成为影片成功大卖的重要因素。
发哥在球场上带着纸墨镜拉着二胡唱《友谊之光》的场面成为了香港影史最经典的镜头。
30年后的王晶在贺岁片《澳门风云3》再现了此情此景。而且光有发哥再现经典还不够，又特意拉来肥妈出演了一个女狱警，现场与发哥飙歌。
《澳门风云3》是个十足的烂片，有人说这个电影如果有一个值得看的地方那就是肥妈唱《友谊之光》的那一段。
1987年演唱《友谊之光》也把肥妈推到了人生的新高度。
这首1950年代创作出来的《绿岛小夜曲》本来在国语歌坛已经流行了十几二十年。
可经过香港乐坛另一祖师级音乐人卢冠廷的妙手编曲，林岭东哥哥，那个擅于写三级片剧本的南燕重新填词。
尤其是肥妈的重新演绎，硬是将本来的风轻水软唱成了豪迈奔放，几乎是港人聚会必合唱的歌曲。
看好肥妈的唱片公司趁热推出了她的专辑。
专辑中只有四首歌！都是《龙虎风云》和《监狱风云》中的插曲和主题曲。
结果不到两周就卖出5万张的白金数字。
能在和谭咏麟、张国荣等天皇巨星的唱片市场上PK中不落下风，肥妈靠的就是与众不同的霸气豪迈的曲风和唱腔。
第二年的“十大中文金曲”颁奖典礼上，《友谊之光》一举抢得头名，肥妈成为当夜最耀眼的明星，风头直逼最劲的张国荣。
一夜之间，整个华语流行音乐圈都知道了香港有一个唱爵士非常牛的女歌手。除了演绎“友情”的《友谊之光》外，她为刘德华的电影《法内情》演唱了主题曲。
《妈妈I Love You》大气深情，成为诠释母爱的经典之作。
她还用自己的风格演绎了另一种腔调的《爱的代价》《是否》《南屏晚钟》以及《小草》等多首歌曲。
每次站到舞台上，她都信心爆棚，不管台下乐迷是否熟识，“都要唱到你哭！”
热闹、多彩的80年代过去，香港乐坛渐渐过渡到四大天王为主导的乐坛资源垄断年代，偶像包装得越来越精致，越来越醇熟，可是终究不像80年代那样百花齐放。
深知只能做个实力派的肥妈在偶尔发发片唱唱歌之外，又拿出了当年在底层拼搏时练就的另一项本领——做菜！
《肥妈私房菜》成为TVB最受观众追捧的美食节目。
她尤其擅长用最常见的食材和配料做出令人意想不到的美味。
她在节目中就常说，去任何人的家里，不管其冰箱里有什么东西，哪怕是剩菜剩饭，也能化腐朽为神奇。
她的美食节目就以此作卖点，不像其他美食节目要么端着，要么他的食材甚至是调味剂都是你的厨房找不到的，因此肥妈的节目接地气，圈粉无数。
肥妈的美食节目现场摆放的都是她自己家里带来的厨具，分门别类，一应俱全。不仅有各式的炒锅，就连围裙都有不同颜色和款式的，很讲究又不那么做作。
由于乐天派的性格，吃过苦遭过罪，敢说话又懂幽默，很快肥妈在主持人的行当上就干得顺风顺水。
而且不仅是美食节目，就连娱乐新闻评点的《肥妈Phone Show》，社会问题探讨的《肥妈一家人》，也都做得风生水起。
从《龙虎风云》的正式出道至今，三十年弹指一挥间。
近年来更注重回归家庭的肥妈处于半退休状态，可谈及让她一炮而红的《要争取快乐》和《友谊之光》，她直呼“出道就像发了一场梦，到今天也不愿醒来！”
这倒是每次听她歌时的最真切感受，就愿意一直沉醉在肥妈式蓝调爵士的深沉与大气中。
知否知否，她才是最令人信服的铁肺歌后。
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