炒牛黄喉怎么做（爆炒黄喉做法）

准备食材：黄喉150克、特选贡菜50克、青椒2个、红椒1个、泡野山椒50克、大葱2根、姜1坨、蒜1头、勾芡3克，我来为大家讲解一下关于炒牛黄喉怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

炒牛黄喉怎么做

准备食材：黄喉150克、特选贡菜50克、青椒2个、红椒1个、泡野山椒50克、大葱2根、姜1坨、蒜1头、勾芡3克。

把姜蒜米炒香，再把野山椒倒进去炒出味道。

把黄喉倒入锅里翻炒。

黄喉在收缩之后，把青红椒，贡菜倒进去。

倒入盐、味精、白糖、鸡汁、胡椒炒均匀后，把小葱倒进去，再倒入水豆粉勾芡。

爆炒之后，就可以起锅食用了。