于2021年进行定增融资扩股、2022年发布中长期战略目标“2030年实现全球乳企第一”之后,伊利又一次向外界展示了大动作。

位于内蒙古呼和浩特的伊利现代智慧健康谷,是内蒙古、呼和浩特市“十四五规划”重点项目。

伊利现代智慧健康谷拉动2400亿(伊利现代智慧健康谷登场)(1)

该项目以产城融合为特色,根据以生态为基底,乳业及健康产业为核心,构建高新技术产业、绿色智能产业带动下的产业集群式发展,与一二三产业融合式发展的新格局,打造世界瞩目的乳业硅谷,全面引领行业高质量发展,助推中国乳业加速腾飞。

在预期的产业配套和城市功能完善的情况下,到2035年可实现生态、社会与经济效益的综合提升,年GDP贡献将可达到1982亿,直接及间接就业人口超过35万人,区域总人口将达到100万人。项目自2019年开始启动,持续性稳步推进千亿级的产业布局。到今年7月11日,健康谷工业板块核心项目将要正式投产运营。

目前,健康谷大力推进招商工作,落地产业链企业,构建产业集群项目。目前已引入上下游产业链企业近30家,涉及种植、养殖、包装、物流、营销、新能源、总部基地、城市建设等,并不断拓展及延伸,同时已与260多家企业达成合作意向,外出对接考察交流10多次。

2022年1月,健康谷引进了7个乳产业链上下游项目。其中,厦门合兴包装、厦门吉宏包装、深圳大满制罐和康益佳生物是为乳产业提供包装、饲料加工的企业,项目总投资10亿元,可提供2000个就业岗位;伊顺物流,可为当地带来30亿元产值,提供1000个就业岗位;聚牧城科技、众拓营销专营畜牧业相关配套物资与服务类全品项产品的B2B交易和产品营销的企业,将实现交易额40亿元,提供2500个就业岗位。

全球液奶标杆:大工厂

根据规划,伊利智慧健康谷将打造液态奶全球智能标杆基地,该项目总投资50亿元,占地面积约950亩,占地面积约等于89个标准足球场大小。基地将依托工业互联网、5G、BIM技术,打造世界一流的数字化工厂,是全球单体规模最大、自动化水平最高、技术装备最先进、零碳绿色、5A级沉浸体验的全球智能制造标杆项目。

这将是全球乳制品行业中规模最大的单体工厂。该项目包含12个单体建筑,规划32条生产线,日处理鲜奶能力达到6500吨,每天生产的牛奶可充足保障千万级人口城市的日饮奶需求。工厂主要生产纯牛奶、安慕希常温酸奶、金典奶、舒化奶等系列产品,是全球规模最大的单体工厂。

另外,引进全球领先的技术和设备是智慧健康谷的另一大特色:

其中包括了引进全球自动化水平最高的生产设备,配置全球产能最大的预巴氏杀菌机、数字化均质机和最新一代“第五代均质头”,实现了产能处理速度最快、效率最高,同时节约了至少20%的运行成本;

伊利现代智慧健康谷拉动2400亿(伊利现代智慧健康谷登场)(2)

引进全球最领先的利乐E3超高速灌装机,灌装速度从之前的每小时15000包,提升到现在的每小时40000包,效率提升了1.67倍,这个速度意味着普通人每眨眼一次,就已经灌装了超4.4包牛奶,该生产线日产能可满足近百万人每天的饮奶需求,是目前全球最快的、自动化和智能化水平最高的灌装生产线;

外包装方面,引进全球技术领先的自动抓取多关节KUKA(库卡)机械手、无人驾驶小车和高空输送链,实现自动上纸箱、开箱、放垫片、自动装箱、自动码垛作业;

仓储运输引进了采用锂电池、激光导航技术的潜伏式无人驾驶小车,无需对行车路面进行特殊设计便可实现包装车间物料运送、装箱、码垛全过程的自动化、智能化作业,极大程度地解放了劳动力,提高了生产效率。

伊利现代智慧健康谷拉动2400亿(伊利现代智慧健康谷登场)(3)

全球领先的零碳环保工艺,也是此次园区建设所引入的全新建设理念和技术理念。项目从建筑设计、能源循环、生产工艺、物流仓储等方面,引入了全球领先的零碳绿色环保工艺和绿色环保理念,积极落实“双碳目标”,践行绿色可持续发展的社会责任;

采用国际最先进热能回收技术,实现热能和冷能循环利用,大幅减少资源浪费和能耗损失,每年可有效节能5329吨标煤,减排41895吨二氧化碳,相当于节约了1140万度电

使用国际先进的无人仓储系统,自动高空输送链使用到的输送链电机全部采用世界最先进、节能的SEW变频一体机,用电量是普通电机的70%,更加节能环保。

生态智慧牧场:新物种

作为配套伊利现代智慧健康谷产能而建设的牧场之一,牧场不仅是全球智能化程度最高、低碳环保技术最先进的牧场,还是应用全球领先的胚胎技术打造的高产牧场,以及世界一流的绿色生态观光牧场。

牧场总投资高达7亿元,总占地面积约11250亩,主要包括示范牧场核心建设区和外围产业联动区。其中牧场核心建设区占地1600亩,规划奶牛存栏12000头。牧场建成后可解决用工200余人,70%是来自附近的农牧民,为巩固脱贫攻坚成果,助力全面小康和实现共同富裕起到有力推动作用。

伊利方面介绍,敕勒川牧场引入了全球一流的规划设计和技术装备。敕勒川生态智慧牧场引入世界最先进的全智能无人挤奶系统、自动饲喂系统、机器人清粪环保等系统。同时,应用伊利拥有自主知识产权的牧场运营管理系统,实施世界级的精益牧场管理。通过大数据,牧场可以实时监控牧场管理各个环节,并通过智慧牧场系统自动将牛舍环境调整到适宜奶牛生长的状态。通过信息系统可以极大提升牧场的运营效率,达到国内奶牛养殖行业的最高水平。

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另外,伊利还有全球最领先的胚胎移植技术。所购回的进口奶牛入场后首先进行基因组检测,筛选最优性能的奶牛,再利用全球最领先的胚胎移植技术,培育遗传性能最优的繁育母牛,最终实现牛群生产性能的快速提升,打造全球领先的高产牧场。

全球最高级的智能化管理水平,是敕勒川生态智慧牧场的重要标签。牧场采用了全球最先进的智慧智能系统,如采用全球最新的转盘挤奶机、全自动挤奶机器人、全球领先推料机器人、清粪机器人、自动饲喂机器人、全自动智能控制牛舍环境系统等,让奶牛回归自然本性,在实现自由挤奶、休息、采食,全程无人工干预的同时,极大提升牧场的运营效率。

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以及,低碳环保仍是重中之重。敕勒川生态智慧牧场采用了全球最先进的全封闭智能一体化好氧发酵模式,过程实现全自动控制,处理后粪渣被制成了有机垫料,液体经过氧化降解作为液态肥为牧草种植提供肥料,完全实现种养结合的生态循环发展。牧场整体设计以低碳理念引领,引入太阳能、配置空气源热泵供暖、降低化石能源设施、采用电动生产车辆为可持续的减排降碳、协同增效、打造绿色低碳可持续发展牧场奠定基础。

写在最后

伊利股份作为国内规模最大的乳制品企业,正在朝向全球规模最大的乳制品企业的目标方向迈进。

在商业领域,对于对手的超越通常伴随着技术的变革、生产方式、商业模式的变化。在商业模式相对简单的乳制品行业,生产方式的变化就变成了重中之重:更低的成本和更高的传统劳动替代,就意味着企业产品在市场上可以获得更大的竞争优势。

在此之前,极少有乳制品公司有动力、有投入的决心去变革行业的生产方式和商业模式,如今,伊利智慧健康谷的出现,标志着伊利正在探索乳制品行业从未有过的融合发展新模式。在这个融合的新业态中,蕴含着乳制品行业、食品工业、农业的更多可能性。

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