食材用料:大米40克、净水少许,我来为大家讲解一下关于怎么做大米饭?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做大米饭(如何煮好一碗白米饭)

怎么做大米饭

食材用料:

大米40克、净水少许。

制作方法:

(1)准备好一碗稻香米,一口双盖砂锅。

(2)将米倒入锅中,略冲洗。

(3)加米水1:1比例,浸泡20分钟。

(4)浸泡过后,准备开火,先将砂锅内盖盖上,注意内盖上的两个气孔需要放置在锅耳的左右两边。

(5)然后将外盖盖上,注意外盖的气孔一定要面朝上,与内盖两边气孔形成一三角形。

(6)开火煮到内盖有米汤溢出即可关火。

(7)熄火,加外盖焖20分钟。