象妞以前是在北方上的大学
四年下来，跟北方的同学一起，也算是吃了很多各种各样的面（没办法，学校的米饭真的太难吃了）
回来信阳之后，很长时间不吃面，突然还有点像想念。
然后，象妞超棒的吃货小伙伴就给推荐了一家面馆
还嘱咐说，超正宗的一家刀削面
这么厉害？
带着好奇心象妞就去了
进去了就感觉店里环境很不错，淡淡的
店里放了很多绿萝，在这要热死人的三伏天，扑面而来一股清爽
老板也是耿直，他家只经营刀削面
主打长安道特色鸡汤刀削面和长安道特色干拌刀削面
既然来了，就都尝尝吧
讲真，端上来的那一刻，象妞就惊呆了
超大的碗，毫不夸张的说，比我脸都大
满满一大碗
特色鸡汤刀削面
为了两碗都能吃到，象妞找老板要了两只小碗，和小伙伴一起吃
特色干拌刀削面
份量真的超~级~足~
上面盖的是臊子肉
吃起来，瘦肉筋道有味，肥肉油而不腻，入口即化
据说是猪肉在锅里拌着花椒调和酱油辣椒食盐以及他们秘制的80多种调料煮透后，放进肉罐子里闷上一段时间
没想到吃个面还能顺便满足下吃肉的心
开心！
回归正题，说面
油是汪汪的，辣子是红红的，下面的青菜是绿绿的，肉是香香的，光是看着也会让人垂涎三尺
重要的是，象妞以前吃的刀削面，总是感觉很硬
但是这家完全不会，那看似粗硬的面条实际是柔弱无骨，绵软无比
推荐都尝尝他们家的拌面
这是拌过的面，原谅象妞手残没拌好看点，但是吃起来，真的是让你没话说的
夏天吃刚好，不热，老板加了一点点醋，酸得很有味道，不是那种尖酸，我们又自己加了点辣，微微的酸带点辣，爽口又开胃，够味儿！
而且老板人特别好，听见象妞对面条很惊奇，还邀请象妞去看了他们的后厨
竟然是一个“机器人帅哥”在做面
恩，有点意外
价格的话，10元一碗，算是很值了，
因为分量真的是超级多
象妞和小伙伴两个人一共两碗，都吃撑了还没吃完
唉，浪费了，心疼
地址：浉河区五星路农贸市场北门对面，长安道特色刀削面
好吃不是象妞说的，自己尝过才知道，看完记得关注象妞哦！ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ
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