，我来为大家讲解一下关于麻辣牛肉最正宗的做法大全?跟着小编一起来看一看吧!
麻辣牛肉最正宗的做法大全
准备好泡菜牛肉 牛肉先切成2CM厚的片 再把肉切成条，放入姜料酒清洗，再倒入清水浸泡半小时 加入萝卜泡菜和辣椒，酱牛肉炖煮45分钟，之后捞出肉条，汤就可以喝了 做了两种口味，这种是用麻椒花椒八角酱油老抽调成的汤 肉条捞出晾干 倒入菜籽油，把肉条放进去煸炒 调辣椒料，将干辣椒糖盐花椒粉放好，炸肉的菜籽油直接倒入辣椒里，搅拌。 再把调好的辣椒料倒入肉条中翻炒，直到肉条颜色变深变硬 捞出晾干，完成,
