食材明细：水油皮面粉200g、食用油40g、白糖20g、水150g、糖馅适量，我来为大家讲解一下关于如何制作小糖饼?跟着小编一起来看一看吧!
如何制作小糖饼
食材明细：水油皮面粉200g、食用油40g、白糖20g、水150g、糖馅适量。
1200克面粉中加入100克油。和成的油酥。
3200克面粉中加入20克白糖，加入40克油，加入150克水。
这是和成的水油皮。
油酥和水油皮都分成大小相等的剂子。
把水油皮擀成薄片放上。
油皮把油酥像包包子一样包起来。
把面片对折在擀薄。
卷起来切成两半。
把糖馅放在里面包起来。
包好糖馅在擀成薄饼。
锅中刷油把小饼放里面煎制两面金黄即可。
