材料：面团材料：中筋面粉170克，白糖10克，盐1.5克，植物油15克，水105克油酥：中筋面粉15克，植物油10克馅料：自制猪肉馅适量装饰：白芝麻适量，我来为大家讲解一下关于很软的火烧怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
很软的火烧怎么做
材料：面团材料：中筋面粉170克，白糖10克，盐1.5克，植物油15克，水105克。油酥：中筋面粉15克，植物油10克。馅料：自制猪肉馅适量。装饰：白芝麻适量。
猪肉馅拌匀备用；面团材料中的原料放在容器中，混合揉成面团，静置15分钟。
制作油酥，将中筋面粉和油混合拌匀，备用。
将面团擀成长方形片，涂一层油酥。由于天冷，油酥的流动性差，抹不均匀，可以将筷子放在上面滚动碾压，效果好一些。一定要尽量抹匀，层次才会明显。
顺短边卷起，切成九份。
取其中一份小面团，擀成圆形，包入肉馅，收口朝下，稍按扁，排入烤盘。
预热烤箱，中层上下火180度，20-25分钟即可。
