春天来了,又该到草莓大量上市的时候了草莓酸酸甜甜,味道鲜美草莓的种类特别多,在全世界有2000多种草莓,其中适合大面积栽种的草莓就有好几十种有奶油草莓,佐贺草莓,甜宝草莓等等,真是数不过来,我来为大家讲解一下关于洗草莓应该用什么才能洗干净?跟着小编一起来看一看吧!

洗草莓应该用什么才能洗干净(草莓的洗法有两种)

洗草莓应该用什么才能洗干净

春天来了,又该到草莓大量上市的时候了。草莓酸酸甜甜,味道鲜美。草莓的种类特别多,在全世界有2000多种草莓,其中适合大面积栽种的草莓就有好几十种。有奶油草莓,佐贺草莓,甜宝草莓等等,真是数不过来。

草莓的功效相信大家也都知道,首先富含维生素,有美容养颜和明目养肝之功效。

草莓经常买多了吃不了,我便用它煮成草莓酱,早餐抹面包吃。

自己煮的草莓酱,不掺任何添加剂,就是冰糖和草莓,加一点红酒也行,简单易做。

我给大家演示一下。

草莓清洗干净后,将草莓蒂剪去,草莓切两半,放进锅中,不需要加水或者只加一点点水。

放入冰糖,开小火煮,煮的当中,用汤勺将草莓撵碎。

待冰糖溶化,草莓粘稠,挤几滴柠檬,关火即可。(放柠檬主要是为了草莓酱保存时间稍微长一些)

买回来的草莓需要清洗,洗草莓也是有点诀窍的,因为太用力洗,容易将草莓洗烂。用哪种方式清洗好呢?我来告诉你吧。

1.用食用盐浸泡草莓。买回来的新鲜草莓先用清水冲一下,在另一个容器中放一汤匙食用盐,用清水将食用盐冲开,容器中放凉水,将冲洗过的草莓放入,浸泡5分钟,轻轻地捞起,再次冲洗一遍即可。

2.用面粉浸泡草莓清洗。容器中放一汤匙面粉,用凉水冲开后,加半盆清水,将草莓放入浸泡5分钟,轻轻地翻动草莓,再将草莓捞入另一个容器中,在流动水的冲洗下,草莓会很干净。