前几天发了一篇文章,跟大家介绍维生素C的相关知识:“普通人经常吃维C会不会有问题?听说会导致肾结石,是真的么?”
有不少朋友对其中的剂量发表了自己的观点,增长了我的见识。维生素C是好东西,事实上生活中的新鲜蔬菜、水果多吃一些,适量吃一些,一般人是不会缺乏维生素C的了,也根本无需额外补充维生素C。
某些特殊情况(比如坏血病)需要用到维生素C来治疗,或者偏食、快速减重、酗酒、生长发育、妊娠、高龄等,或者各种临床疾病导致的摄入量减少、吸收功能下降,呕吐、腹泻、肠瘘等,此外各种应激、炎症反应、自由基生成增加等也会导致消耗及需求增加,就得额外补充维生素C了。
一般来说,补充维生素C最经济实惠的方法应该是用这种:
虽然这个药瓶子很丑,但再怎么说,它都是药品,是正儿八经的药品,其质量是不需要担心的。这种药品型的维生素C一般是100片/瓶,每片含维生素C100mg。如果是普通情况补充维生素C,那么一天一片(100mg)就够了,如果是坏血病或者其他情况需要用到维生素C治疗,那么一天可能要吃3片或者更多。
最后,大家估计都知道,这种维生素C非常便宜,大概2-3元/瓶。便宜到厂家几乎都没什么利润了,所以生产这种维生素C的厂家并不多。大家要好好珍惜,呵呵。
上述维生素C的优点是质量过关,是药品,而且便宜。缺点是它本身是小白片,西药片,味道一般,甚至微苦,如果你想长期吃它,有些朋友会有些心理负担(总有人讲究色香味俱全的,大家请理解)。
这时候,保健品的维生素C就应运而生了。
保健品的维生素C一般个头偏大,因为除了含有维生素C这个主要成分外,还富含非常多的辅料,包括各种色素、糖精等等,经过这些辅料的综合作用,这片维生素C的味道就变得好吃极了,有橙子味、葡萄味等,看起来颜色一般是淡黄或者粉红,这下大家乐意了,味道有了,颜色也养眼了,可以下口了。还有些是搞成泡腾片,一片泡一杯水,像饮料一样,大人小孩都爱喝。
唯一美中不足的是,价格翻了十几翻,甚至几十翻。有些保健品维生素C的价格可以去到上百元/100片。很多追求色香味俱全的朋友,也就不再纠结这点钱了,毕竟一个月可能就多花一百块钱。
这都不是问题,价格不是今天我们要讨论的。今天我们要讨论的是市场上各种维生素C保健品的真实维生素C含量,以及它们的安全性。
先来看看维生素C的每日推荐剂量,以及每日可承受最大剂量。
由上表可以看出,14岁以上的朋友每日推荐维生素C摄入量是100mg,而每日最高可耐受的剂量是2000mg。这两个数据大家必须了然于胸。维生素C如果摄入剂量过大,是有可能增加泌尿道结石可能的。
所以维生素C一天吃几百mg按理来说是问题不大的,加上维生素C是水溶性的,不会蓄积,大家也不用太担心。
我花了几个小时时间,帮大家整理了市面上常见的保健品维生素C的剂量、每片含有维生素C剂量、价格等等,这不是广告,虽然露出了品牌名字,是为了让大家看的更清晰,别吃得糊里糊涂。
我都不敢相信,保健品维生素C的种类有数十种,可见其中利润有多大,大家都削尖了脑袋往这里面凑,希望可以分一杯羹。
大家看,除了力度伸和健安喜(表格中没有把健安喜统入)是一片含有1000mg维生素C以外,其他的基本都是几百mg或者几十mg。力度伸、健安喜的剂量是居于榜首的,一片维生素C真的含有维生素C1000mg(1g),这个剂量肯定是不小的,如果每日吃2片,就达到了我们所说的最高耐受剂量。所以,他们的说明书也只是建议我们1天1片。但有些人会自己吃1天2片,这是不合适的。
字面上一天1000mg不超量,但大家千万别忘了我们日常饮食中还会有水果、蔬菜,这些食物带来的维生素C会有多大量不得而知,但加上你一天一片1000mg的维生素C,剂量肯定不小,好在维生素C是水溶性的,但如果剂量过大,还是可能增加尿路结石可能。我们可以看力度伸自己的说明书:
更有意思的是,力度伸自己的说明书白字黑字标着:过量服用(每日用量1g以上)可引起腹泻、皮肤红亮、头痛、尿频(每日600mg以上)、恶心呕吐、胃痉挛。
本身力度伸一片就是1000mg了,再加上一点点蔬菜水果,随随便便一天就会超过1g的维生素C,这时候会不会引起说明书中所说的不适呢?不好说,我没有查询到相关资料,但说明书既然这样说了,我们应该按说明书来用。不过还好,日耐受量是2000mg,似乎还有空间。但别忘了,个体差异是存在的。不管怎么说,一日1000mg的剂量是不小的,这么大的剂量有没有更大的疗效(保健或者治病)难讲,但是相应的风险是增加的,换了是我,我肯定不会这样用。
希望力度伸所属的拜耳公司的朋友可以帮忙解释这个说明书的意思。另外,我也高度赞美拜耳公司的策略,力度伸每年为他们带来的营业额可不低。
看过保健品维生素C的说明书,我们再来看看药物维生素C的说明书:
看到了吗?一模一样,都是说超过1g/天就会有这些风险。我推测,这个1g/天的剂量原本是这个药物说明书持有的,毕竟人家每片维生素C只有100mg而已,它的意思是大家不要超过10片每天。但力度伸一片就是1000mg了,而它直接复制了这个数据,有点让人无所适从。我靠,一片是1000mg,而超过1000mg就会可能出现这些不适,那我是不是要一片分两天用?
想不明白。
除了力度伸和健安喜,其他的保健品维生素C一片基本上都是含有几十mg或者几百mg,一天吃1片或者几片,加起来一天的剂量大概会是100mg-500mg,这个剂量相对来说就放心多了,最起码距离我们最高可耐受剂量2000mg还有一段距离。
上述便是维生素C的剂量问题,大家估计都看的明白了。
接下来,跟大家讲2点注意事项。
1.很多保健品维生素C注明孕妇、哺乳期妇女或者14岁以下的儿童不推荐使用,至于为什么不推荐使用,我也没看明白,剂量也不算大,估计可能是各种辅料中有影响?不好说,但请大家在购买使用时,注意看清楚适合使用人群,尽量不要违反说明书使用。如果说明书不让你用,你自己用了,将来打官司都棘手。
2.儿童使用泡腾片,尤其是婴幼儿使用泡腾片时,粗心大意的父母啊,千万要记住,不要让婴幼儿自己抓住泡腾片就往口里面塞,这很有可能造成窒息死亡的。泡腾片入口后会产生大量泡沫气体,容易造成婴幼儿误吸,酿成惨剧。这样的例子新闻不少见。
好了,差不多讲完了。
我其实并不反对大家使用保健品维生素C,毕竟这是个人选择。有些人需要补充维生素C,但不习惯药品的味道和小白片带来的心理压力,这时候保健品的色香味俱全就完美解决了这个问题,只要你了解你吃的剂量,和可接受的价格,这就是我们自己的选择。
而我自己,如果我需要补充维生素C,我当然会选择2元每瓶那种,我粗枝大叶,酸甜苦辣吃了不少,一天几片小药丸还能接受,口味我不是太在意。当然,如果是坏血病,我还是推荐大家用药品维生素C,而不是用保健品。如果是常规补充,那就随意。
就这样吧,大家有什么问题,继续留言,我了解清楚后再跟大家分享。写这篇文章花了将近5个小时,看各种产品看的眼花缭乱。幸亏休整期间时间够多,又不能外出,只能老老实实看书写文章。
希望有帮助。
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