记得小时候,生活在农村,养鸡都喜欢散养,一只母鸡一天下一个蛋,有一天母鸡突然不下蛋了,一段时间后你会发现母鸡身后跟着一群小鸡,准确地说鸡蛋孵化成小鸡只需21天,我花费2分钟为大家微科普一个小生命的诞生,原先孵化小鸡都是通过母鸡来完成,而现在一座智能孵化工厂1天孵化小鸡上万只,流水线作业,尤其是美国的规模化养殖,全程无人干预,他们是如何实现的?咱们一起一探究竟。
在了解如何孵化小鸡之前,我想问大家一个问题,普通的鸡蛋能够孵出小鸡吗?答案是不能的,只因普通鸡蛋未受精,想了解如何辨别受精鸡蛋,感兴趣的网友可以在网络上查找相关方法,一只小鸡的孵化,传统的方式母鸡坐在鸡蛋上,21天就会有小鸡破壳而出,而现在全部采用智能机器来完成,出生的小鸡连自己的妈妈是谁都不知道。
美国的智能鸡苗孵化工厂,这里养鸡全部采取流水线作业,一枚枚鸡蛋会被放置在传输带上,缓缓地移动下,通过一次扫描后分蛋机把好蛋和坏蛋分离,好蛋就会进入下一道程序留下来孵化,通过分拣机把鸡蛋装进网格里,为了提升小鸡的孵化率,美国人还会对鸡蛋进行清洗消毒,鸡蛋接下来就会被送进温控孵化室,它模拟了鸡妈妈的温度和湿度,为了让鸡蛋顺利孵化,每隔1个小时左右,放置鸡蛋的托盘就会45°倾斜,是为了模拟母鸡翻转鸡蛋的方式。
母鸡孵化小鸡需要21天,而智能温控孵化室孵化小鸡半个月后,工人们会将鸡蛋转移,迎接它们的是一次检查,一个个真空吸盘将托盘上的孵化失败的鸡蛋吸走,它们会被送到饲料厂制成动物饲料,剩余的鸡蛋会被进行鸡生命中的第一针疫苗,针头会将蛋壳击穿,疫苗就会混入小鸡周围的羊水里,这些疫苗会逐渐被小鸡吸收,鸡蛋接着还会被转移到孵化托盘中,一个托盘可装载168个鸡蛋,最后排除孵化失败或生理缺陷的鸡蛋,大约有150个鸡蛋被孵化。
经过几天的等待,小鸡用喙轻轻在蛋壳上啄出一个洞,慢慢地鸡蛋周围就会出现一条水平线,6个小时后小鸡成功孵化,此时的小鸡浑身湿漉漉,走路不稳,经过24小时后才会干燥,精神头好很多的它们会被工人们转移至分离器,目的是将鸡仔和蛋壳分开,随着传输带的移动,工人目视的方式辨别出小鸡的公母(通过小鸡翅膀上的羽毛),如果参差不齐这只小鸡就是母鸡,这里每天孵化的小鸡上万只,一出生它们的命运就被安排好了。
这几年蛋鸡养殖行业异常激烈,大量中小型养殖户被淘汰,要想实现集约化工厂养殖,我们只能借鉴其优点,你想知道吗?畜牧工业化实现流水线替代人工的进程有多难,20多年前我国蛋鸡的养殖主体是一百多万的普通农民,种地是主业养鸡是副业,有些农民引入了养殖自动化设备,70%的农民被淘汰,成为养殖专业户的仅有30%,从养殖专业户变身为规模化的大企业成功率仅有0.01%。各位网友你们认为畜牧工业化何时能够到来?欢迎大家在评论区留言讨论,喜欢文章的话点个赞关注一下我。
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