对女性的描述

或细腻温婉,或大方直率、或沉静优雅

女性百变却始终如一

但又独具个性

卡洛杜瓦乐桦夫人

(Carol Duval-Leroy)

香槟界的又一位传奇女性

在女性十分难以立足的酿酒业硬是开创了一片天

你是否和我一样买最贵的香槟(坦率优雅独立)(1)

历久而弥新

她的杜洛儿香槟

如她的人一般

坦率 优雅 独立

“在过去的10年中,杜洛儿香槟的质量突飞猛进。现今,可以很肯定的说,即使最顶级的香槟酒厂也无法与其超稳定的质量相媲美。”

———法国香槟酒商阿曼•爱德华•勒雷在这里发现杜洛儿葡萄园

但一时很难找到符合他心里要求标准的葡萄园,经过千辛万苦,数月之后,他发现杜洛儿家族的葡萄园出产的葡萄品质上乘,而且双方家族对葡萄酒拥有共同的执念和理想,都有对高品质的葡萄酒追求的心,这时拥有共同爱好和追求的两个家族走到一起。

你是否和我一样买最贵的香槟(坦率优雅独立)(2)

1859年,双方确认了彼此在香槟酿造过程中的地位,两大家族正式合并开始生产杜洛儿香槟。

2

女性的独立,历久弥坚

杜洛儿香槟(Duval-Leroy)家族世代传承经营至今,这在香槟区酒厂几乎已被外来的大集团收购垄断的情况比较起来非常不容易,家族的传承的工艺得到了完整的延续。

你是否和我一样买最贵的香槟(坦率优雅独立)(3)

1991年,卡洛杜瓦乐桦夫人(Carol Duval-Leroy)女士在先生突然逝世后,决心接手经营夫家所拥有的事业。独自带着三个年幼的儿子挑起大梁,卡洛杜瓦乐桦夫人用她的坚韧独立的个性格杜洛儿酒庄赋予了新的灵感和动力,你从她身上看到了自信优雅却又坚韧独立的品格,打造了属于她的杜洛儿香槟,在女性十分难以立足的酿酒业硬是开创了一片天。

Sandrine Logette-Jardin

她是香槟产区首个女性的种植协会主席,并且慧眼识珠,认命了另一位女性 Sandrine Logette-Jardin 为杜洛尔香槟的酿酒师,在今日也不多见。

两位伟大优雅,博学的女性联手酿制的香槟,也和她们一样,拥有优雅的结构,悠长的回味,丰富的口感和顺滑的质感,给香槟赋予的新的生命,特有的花香就像她们身上拥有的那种坚强,经过岁月的历练,历久弥坚。

3

香槟骑士打造香槟名庄

卡洛杜瓦乐桦夫人接手酒庄以来,独当一面,用自己的方式诠释杜洛儿香槟,杜洛儿香槟的品质越来越高,取得了全球的认可。

第一位女性香槟主席

2007年卡洛杜瓦乐桦夫人被任命为香槟区葡萄酒协会主席,是该协会选举出来的第一位女性主席。

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唯一一位女香槟骑士

2008年她被授予荣誉军团骑士的荣誉勋章,成为有史以来唯一一位女性的香槟骑士团团长.

这份殊荣正是对她为香槟酒所做出的特殊贡献及艰苦工作的最好嘉奖,也是对她身上优雅自信而又坚韧独立的品质的最大的赞美。

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丰富的酿酒资源

杜洛儿酒庄座落于香槟精华产区Cote des Blancs白丘的葡萄园的韦尔第村Vertus。经过代代传承,如今酒庄已有一百多年独立历史,韦尔第村大概有2500名居民,是香槟区第二大种植产区,仅位于Les Riceys之后。旗下拥有 175 公顷的广泛葡萄园面积,拥有最优良的特级葡萄园地段,葡萄园星罗棋布的分布在白丘和兰斯山,也有独立的葡萄园。

你是否和我一样买最贵的香槟(坦率优雅独立)(5)

Duval-Leroy作为一个香槟酒庄,它是第一个酿造有机干型香槟的酒庄,葡萄都是有机种植的。拥有丰富的酿酒资源,是酒厂相当重要的资产之一,更维持了杜洛儿香槟永久的质量保证与一贯性。区域内种植以 霞多丽为主的葡萄品种,提供香槟酒清新、高贵、优雅的风格,是酿制香槟的唯一白葡萄品种。

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