材料:咖喱粉、猪油、牛油、面粉、食盐、脱脂奶粉、砂糖、洋葱粉、蒜粉、姜末、鸡汁粉、味精、水解植物蛋白,我来为大家讲解一下关于咖喱调料的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

咖喱调料的制作方法(自制咖喱调料)

咖喱调料的制作方法

材料:咖喱粉、猪油、牛油、面粉、食盐、脱脂奶粉、砂糖、洋葱粉、蒜粉、姜末、鸡汁粉、味精、水解植物蛋白。

猪油、牛油热锅溶化,放入小麦粉炒熬20-30分钟;

将咖喱粉、猪油、牛油、面粉、食盐、脱脂奶粉、砂糖、洋葱粉、蒜粉、姜末、鸡汁粉、味精、水解植物蛋白按照配方比例放入锅内,一边炒制一边搅拌,直至混合均匀;

将炒制好的调味料装袋封口,得到成品。