青岛靠海,青岛的美食多以海鲜为主,想要吃到青岛新鲜的海鲜,不一定要去高档酒店,反而在一些不起眼的小饭馆里,却能吃到特别新鲜的海鲜。
青岛这家外观看起来破破烂烂的小馆子,位置非常的偏僻,位于青岛的李村,如果没有人带,根本找不到。他家的海鲜,不光新鲜而且量很大,老板特别豪气,用不锈钢盘子上菜,一起去的人少,根本吃不完!
这家店就是正丰渔村,先是开了一家门脸,因为生意太好,于是在隔壁的隔壁又开了一家,即便如此,一到饭点的时候仍然坐不下,这家小店,是名副其实的苍蝇馆子,外观看起来是破破烂烂,店内的陈设也很陈旧,但就是这样一家不起眼的小馆子,如今却成了网红店,很多食客大老远慕名前来,吃过之后都说不虚此行,他家的菜量真的是很大,味道也很不错。
海肠炒芸豆,海肠非常新鲜,量也很多,芸豆软烂可口再撒点香菜,这味道很家常的,因为食材新鲜,还放了大蒜瓣起到了调味的作用,大盘的鲜虾蘸点醋就可以吃了,鲜味十足,不用任何佐料吃的,就是这虾的原汁原味,八爪鱼直接白灼之后端上桌底下只是铺了一层香葱,想要吃过瘾,在这里绝对让你满足!
红烧安康鱼,鱼肉质鲜嫩,酱香味浓郁,撒一点香菜,味道绝了,在这个渔馆里,不光可以吃到海鲜,还可以吃到护心肉和肥肠这样的美味,他家的护心肉特别的香,肥肠Q弹,有嚼劲,搭配在一起就点蒜泥,只有会吃的人才会点这道菜。
吃海鲜自然少不了螃蟹,这海捕的大螃蟹,蟹黄丰满,吃得满口留香,只顾着享受美味,来不及跟同伴交流,就连普通的花生米也感到特别有味道。
店里还有豆腐炖笔管鱼,鲜得要掉眉毛了,就是这样一家不起眼的大排档却藏着美味,虽然这些菜品的摆盘不那么精致,但味道绝对不会让失望!
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