最近值得买里的咖啡机出镜率越来越高,在拜读了同学们的数篇晒单后楼主被成功种草。

首先确定买哪种类型的,在半自动全自动胶囊之中选择了全自动。然后确定型号,知道全自动冲不出味道最好的咖啡,机器型号就要稍高一点的,尽量弥补一下先天的不足。有三个牌子备选,西门子、美诺Miele、还有德龙。这三个牌子里面我最想要的是美诺,这个牌子的吸尘器在国内比较有名,它的厨房设备也都很棒啊。但是美诺咖啡机国内比较小众,要真坏了,没地方修。德龙起码在国内还有售后,哪个零件坏了还能配到。

接着就是购买渠道了,平时美亚用的比较多,查了一下价格,跟宝上差不多,也没几个人买,其中还有一个差评。大意是打奶泡器不好用,怎么设置都不好用,售后不到位,还得自己寄回去等等,反正是各种不满意。然后又去看了德亚,德亚的价格还很不错啊,一万出头,准备在德亚入手了。这时在值得买上又看到一位同学的德亚胶囊咖啡机晒单,那咖啡机的外包装都被摔成个包袱状了,里面的泡沫都摔碎了。在那个帖子评论里,好几位同学德淘的机器都惨遭毒手。想了想还是放弃德淘,德语从来没学过,真有问题都没法跟客服交流。国内专柜行货价5w多,买不起。绕了一圈,又回到宝上了,国内现货一万六,发顺丰快递。尝试跟掌柜砍价,因为掌柜也是从德国进货的。掌柜,这个机器德国才卖一万出头,给点优惠吧。掌柜说,我这里是现货,还有两年保修呢,给您优惠200元吧。……200。

好吧,人家也得挣点,虽然挣得比较多。起码路上运输风险不用我承担了,还多了两年保修呢,我是这样安慰自己的。

发的顺丰,三天后到家。

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打开头一层包装,里面垫了缓冲层,靠谱。

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揭开缓冲层又是一个纸箱。

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纸箱里面又是一个纸箱……

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光拆这几个箱子就够麻烦的。

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全部配件安全到达。奶罐,巧克力罐。

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机器拿出来了。

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托盘质感很好,厚厚的不锈钢,沉甸甸的。

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左边放豆子的,中间是咖啡粉仓,右边暖杯区。

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开机还是挺漂亮的。

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内部。

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加入咖啡豆加上水,第一杯咖啡出炉了。

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这是打奶泡时没有插奶管的后果。

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插上奶管继续试验。

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咖啡渣滓,祸祸了好多杯,现在有点感觉了。

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在等待咖啡机上门的同时,我去买了咖啡豆、牛奶、咖啡杯,因为以前一直喝雀巢速溶的,最近几年才去星巴克。虽然喜欢咖啡的味道,但没正经喝过好的,我想这个机器应该能满足我的口味吧。

牛奶我经常喝,以前喝蒙牛,三聚氰胺事件后对国产奶制品失去信心,记得当年看过一个报道,蒙牛在香港开发布会,大意是说保证供港的奶制品质量要高于大陆。不仅失望,而且愤怒啊。从此再也没买过蒙牛的任何一件产品。在尝试过N多品牌之后,现在常喝的是韩国的延世牛奶,这个奶口感很好,很像小时候喝的味道。但延世奶是全脂的,不太适合全自动咖啡机打奶泡,泡沫不丰富。应该用半脱脂或全脱脂的奶,在京东看了半天,欧德宝的脱脂奶销量不错,以前买过,口感个人认为很一般,不太好喝。突然想起干脆就用星巴克奶好了,人家专业干这个的,总不会选错。

宝上下了一单,一箱12盒脱脂奶,卖家包装很专业,用的保温泡沫箱子,外面缠满了胶带,里面还有一个纸箱,贴着生鲜标签转天顺丰就给送到了,看了一眼,是近期生产的,保质期还有很久。在机器还没到手之前开了一盒直接喝了,味道还不错,没有延世牛奶那么香,过得去。

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咖啡豆是从京东自营入手的,我这刚入门不懂买什么好,随便买的。欢迎同学们踊跃发言指教,到底用什么豆子比较适合我这个机器。还有买豆子靠谱的渠道,总觉得咱这山寨能力太强,这豆子换个包装随便卖,不太放心啊。

京东现在用塑料袋用上瘾了,什么东西都直接套一个塑料袋就往外送。

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买了大中小号一样两个的德龙咖啡杯,做工还行,看产地好像是国内沧州。

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小号的杯子碎了一个,认了吧。

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现在基本操作算是都了解了,剩下的就是怎样提升口感,慢慢来。刚开始操作机器觉得挺复杂,摸熟了还是挺简单的。全程用了大概四个小时,在喝了不同口味的N杯咖啡后,进入了梦乡。

这款机器做工比较精致,操作也简单,上手相对容易。在目前能够满足我对咖啡的要求,以后再说以后的。热巧克力还没做,请各位推荐靠谱的巧克力粉,谢谢。

我这刚入门,关于豆子啊、水啊、保养啊,很多常识都不清楚,请大家踊跃赐教。谢谢大家。

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