用料 面粉 克 清水 适量 辣椒面 适量 蒜 6瓣 生抽 适量 花椒 适量 盐 2勺 醋 适量 芝麻酱 适量 黄瓜 1根 红油面皮的做法 和面,温水和好面后醒1小时然后加点水开始洗面,和洗衣服一样一直洗到没有面,只有筋水再洗不出百色将洗下的水收集过滤并静置2小时倒去上面的清水将小面的面糊搅匀薄薄的铺在平底盆上入锅蒸2分钟出锅,继续蒸盆底要抹油,蒸出后放凉再去,好取也不易碎,越凉越劲道切条准备小料蒜水里加盐,自制辣椒油/面,生抽,黄瓜丝,醋,芝麻酱,香油,哦,对了还有面筋,洗下的面筋放火上蒸,蒸熟了切丁喜欢辣子多放些吧 ,我来为大家讲解一下关于红油面皮放点什么菜拌上好吃?跟着小编一起来看一看吧!
红油面皮放点什么菜拌上好吃
用料 面粉 克 清水 适量 辣椒面 适量 蒜 6瓣 生抽 适量 花椒 适量 盐 2勺 醋 适量 芝麻酱 适量 黄瓜 1根 红油面皮的做法 和面,温水和好面后醒1小时然后加点水开始洗面,和洗衣服一样!一直洗到没有面,只有筋水再洗不出百色!将洗下的水收集过滤!并静置2小时倒去上面的清水将小面的面糊搅匀薄薄的铺在平底盆上入锅蒸!2分钟出锅,继续蒸!盆底要抹油,蒸出后放凉再去,好取也不易碎,越凉越劲道!切条准备小料蒜水里加盐,自制辣椒油/面,生抽,黄瓜丝,醋,芝麻酱,香油,哦,对了还有面筋,洗下的面筋放火上蒸,蒸熟了切丁喜欢辣子多放些吧