特别喜欢吃芹菜By 随心4589,我来为大家讲解一下关于芹菜炒肉是怎么做的?跟着小编一起来看一看吧!
芹菜炒肉是怎么做的
特别喜欢吃芹菜
By 随心4589
用料
瘦肉 100克
芹菜 200克
小米辣 2个
葱 1小段
姜 2片
酱油 半勺
白糖 半勺
盐 适量
味精 少量
做法步骤
1、瘦肉切成丝
2、细芹洗净,切段
3、葱,姜,小米辣切好备用
4、放油,瘦肉,煸炒
5、炒到瘦肉微黄
6、放入葱,姜,小米辣,酱油,不断翻炒
7、放细芹,不断翻炒,加入盐,白糖,味精
8、大概2分钟左右就出锅了,就喜欢吃芹菜
瘦肉的营养功效
味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
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