主料:木耳、鲜猪肉馅 辅料:大蒜、香菜、松子油、海鲜酱油、盐、鸡精 ,我来为大家讲解一下关于木耳蒸肉怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
木耳蒸肉怎么做
主料:木耳、鲜猪肉馅。
辅料:大蒜、香菜、松子油、海鲜酱油、盐、鸡精。
将泡发了6-8个小时后的木耳清洗干净,切成小块。
将大蒜切末备用。
再切一点葱丝备用。
把肉馅倒入大盘子,准备调味,加入1勺盐、1勺鸡精、几滴酱油。
倒入切好的木耳,然后将材料搅拌均匀。
木耳跟肉混合的差不多就可以装到平碟子上,把它压平整就可以。
等水烧开后就可以放进去盖上锅盖,大火蒸4-6分钟。
大概5分钟后,起盖关火。
撒上一点葱丝,然后加入适量酱油。
再加入10ml松子油。
美味的木耳蒸肉就完成啦。