出品:创业最前线
7月30日消息,北京消协官微在7月29日下午发布了2022年北京食品安全大检查的结果,并将存在问题的餐饮企业名单进行了公示。
从今年2月以来的历次检查中,有两家公司的品牌存在10家以上门店被发现存在食品安全问题,一家就是百胜中国旗下的必胜客连锁店,他们有11家门店在最近半年内被发现存在食安问题;另外一家就是鱼你在一起,这是一家以酸菜鱼为主打的餐饮连锁品牌,他们最近半年内有10家门店被通报。
而且这还只是在北京市范围内,很难想象在全国范围内,他们的门店到底会有多少问题存在?
这份名单中排名第2到第10名的企业有呷哺呷哺(8家)、田老师红烧肉(8家)、味多美(6家)、杨国福麻辣烫(5家)、肯德基(5家)、庆丰包子铺(5家)、汉拿山(5家)、麦当劳(5家)。
此外华莱士也有5家门店存在食品安全问题被通报,位列榜单第11名。
鱼你在一起品牌的母公司是北京辣说餐饮管理有限公司,成立于2017年1月,是一家以经营酸菜鱼米饭为主的快餐连锁品牌,其官网上介绍目前在全国356个城市都有加盟店。
另据餐饮第三方统计平台窄门餐眼的数据显示,他们目前拥有1499家门店,5年半的时间里开出近1500家门店,扩张速度也很快了。
该公司创始人名叫魏利娟,她还曾创办魏老香、人人馋等餐饮品牌。公开资料显示魏利娟曾是一个民间演艺团队的成员,2004年她在北京开起了餐饮店,2009年曾创办魏老香餐饮管理(北京)有限公司,2017年创办鱼你在一起。
2022年2月以来,鱼你在一起的10家门店被通报,魏利娟应该重视旗下品牌的食安问题了。
2021年12月,北京辣说餐饮管理有限公司还曾因为偷漏税被给予行政处罚,具体原因是“在账簿上不列或少列收入”,最终他们被国家税务总局北京市税务局第二稽查局罚款94.7万余元。
目前鱼你在一起已经获得了创业5年来的第一次风险投资,他们在2021年11月得到番茄资本、万店盈利两家机构的战略投资,但投资金额并未透露。
番茄资本是一家主要投资餐饮品牌的公司,他们此前还投资过墨茉点心局、费大厨、巴奴毛肚火锅、霸蛮米粉等餐饮创业公司。
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