【摘 要】油茶已经成为很多地区重要的经济作物，起到带动经济发展的积极作用，助力贫困户脱贫致富。如何实现油茶高产目标是发展油茶产业面临的重难点问题，经过多年实践，探索出高产油茶栽培关键技术路线，实现了提高油茶产量和增加油茶效益的目标，获得了不错的成效。现结合技术应用实践，总结高产油茶栽培方法，共享给相关人员参考。
自2009 年开始，广西地区不断加大油茶产业发展投入力度，助力产业快速发展，获得了不错的成绩，整理如表1 所示。目前来说，广西地区拥有油茶面积大约770 万亩，建设了广西规模最大的经济林， 油茶最高单产以及平均单产在全国名列前茅。近年来，市场需求量不断增加，带动着油茶价格的增加，油茶产业产值不断增加，带动着区域经济的发展。发展油茶产业，开展油茶造林，广西克服了很多技术难题，尤其是低产低效问题，提高了油茶产量。
表1 广西油茶发展成绩
2.1 损枝断根技术
老话说，人怕伤心，树怕伤根。 不过很多种植户不迷信，对老油茶树进行休整，通过深挖复垦、减枝去条，运用损枝断根技术，实现了增产。 以凌云县的种植经验为例，采取上述处理方法，第二年油茶丰产了，产量从整改前的亩均6 kg 增加到30 kg，油茶产值从亩均516 元增加到2600 元，实现了增产增收目标。
2.2 良种化
油茶种植实现丰产增值，需要突破技术难题。 以前的油茶品种良莠不齐，油茶种植产量普遍不高，油茶茶油产量不多，影响着油茶产业的持续发展。为了突破产业发展瓶颈，实施良种繁育，攻克种苗生产和栽培技术等难关。 具体实践中，选育出亩产产油超过50 kg 的优良无性系11 个，单产超过传统品种10 倍之多。通过优选油茶品种，提高育苗成活率，增加年产苗数量，满足区域高产林建设以及低产林改造的需求。除此之外，积极组织开展低效林改造，通过老林截干焕生机，实现增产2～3 倍。 根据公布的2017 年度油茶测产结果显示，广西全区随机抽选的472 个样地平均亩产茶油17.93 kg， 同比大增1.65 倍；其中桂林市林科所测产点亩产茶油81.06 kg。
3.1 育苗技术
高产油茶栽培实践中，应用的育苗技术，技术要点如下：①场地选择。 油茶种植要结合其特性，选择适宜的场地。 油茶向光，喜欢温暖，选择酸性土壤种植可营造良好的生长条件。种植时，优选红壤地、黄壤地以及红黄壤地。 种植地最好在低处山陵地区，避开西南风和北风入侵的地段、低洼沼泽地。 除此之外，要保证土质的肥沃性以及疏松性[1]。②优选良种幼苗。油茶栽培实践中，若想确保成活率，要做好幼苗的选择。 目前来说，广西地区已经优选出系列良种，为全区各种植地提供选择。需要注意的是，选择的幼苗，不仅要保证根系完整，并且要没有病虫和病毒。 如果选择嫁接苗，那么高度要超过15 cm；如果选择一年生的家系苗，那么高度要超过20 cm；若选择容器苗，则高度控制为10 cm。
3.2 栽植技术
从油茶栽植方面分析，技术要点如下：①合理选择造林时间。 结合油茶的生长习性，优选立春与春分两个时间节点。 除此之外，选择阴天或晴天傍晚造林，保障造林的成活率。 ②栽植方法。 当前油茶种植实践中，多选择2 年生嫁接容器苗。 通常一级苗高度超过35 cm、地径超过0.35 cm；二级苗高度超过25 cm、地径超过0.25 cm。 需要注意的是，尽量避免栽植裸根苗。栽植时，将容器杯取下，轻轻放入制作好的栽植穴。若为轻基质容器苗，则不可以取下容器袋，需要直接栽植。栽植时，不能损坏根系团，将苗木扶正之后再覆盖土以及压实。苗木栽植的深度，控制为嫁接口外露2 cm。 考虑到苗木生长条件需求，为了能够抑制杂草生长，实现保温保湿，增加成活率，完成栽植之后， 可使用地膜进行覆盖， 做好四周以及定植孔压紧压实，避免地膜和苗木相互接触，减少高温灼伤情况的出现。
3.3 抚育技术
高产油茶栽培实践中，采取的抚育管理技术措施：
（1）抚育管理。 苗木定植到结果期时间段为幼林期，此时期营养需求较大，实施管理时，要促进春梢夏梢以及早秋梢，促使油茶根系以及树冠扩大，扩大叶面积，形成较好的树体结构，增加养分积累，为后续的开花结果奠定基础。对油茶幼林实施抚育，要结合油茶生产情况，及时进行松土除草，做好扶苗培蔸。对于幼树，以提供营养为主。选择氮肥，结合使用磷钾肥。 根据油茶树龄大小，来控制施肥量的多少，逐渐增加施肥量。 对于新造幼林， 选择每年的4-5月时间段， 喷施浓度在0.1%～0.5%范围内的磷酸二氢钾以及尿素等，助力油茶快速生生长发育。
（2）幼林整形修剪。 提高油茶的产量，做好幼林整形修剪工作，有着重要的意义。 一般来说，多修剪为自然圆头以及自然开心形。在幼林期间，注重培养丰产树形，促进油茶分枝，增加油茶产量，稳定油茶产量。 采取的整形方法，主要包括养干和定型。 造林后1-2 年时间内，顶芽萌发的春梢，尽量全部保留，使其能够快速生长为主干。在11月到第二年2月底之前，开展整形修剪。修剪为自然开心形的具体做法为，首年短截顶芽，促进苗木发新梢，增加树冠，保持树势平衡；次年，选择距离接口上40 cm 位置定干，合理保留主干，选择3～4 个生长相对强壮且所处位置合理的侧枝，将其保留培养为树木的主枝。到第3 年时，在每个主干位置，选择2～3 个强壮分枝保留，作为副主枝。 到第4 年时，在保留的副主枝上，选择强壮春梢进行培养，培养为侧枝群，保证三者比例合理，实现均匀分布。休整为自然圆头形的方法为，选择距离地面50～60 cm 的主干上的强壮主枝，保留3～4 个进行培养，并且在各个主枝上选择强壮且位置合理的侧枝，保留3～4 个进行培养，使其能够形成树冠。 对树苗上的交错枝以及病虫枝等，要进行修剪，保证树苗健康生长。
3.4 病虫害防治技术
油茶种植中要做好病虫害防治， 减少病虫害的发生以及造成的损失。 一般来说，油茶栽培常见的病虫害，包括炭疽病和苗木根腐病等，影响着生长效益。 对于病虫害，采取以下防治措施：①营林措施。 结合病虫害的发生原因和特点，实施冬垦深翻林地措施，毁掉虫害过冬的条件，同时促进土壤养分分化以及有机物分解，达到促进油茶萌发的作用，为油茶生长奠定基础，增强树木的抵抗能力。 ②化学防治措施。 结合病虫害的发生状态，选择喷雾法或者涂抹法等，利用化学药物，进行病虫害治理，减少病虫害的损失。 ③生物防治。 结合油茶虫害的生物特性，选择适合的天敌或者人工助迁等方法，进行虫害治理。 油茶虫害防治中，常用的天敌包括微蛛以及小蜂等。 积极推广运用生物防治方法，达到绿色生态发展要求，推动油茶产业持续化发展。
综上所述，高产油茶栽培实践中，综合运用各类技术，做好油茶生长全过程的抚育管理，能够获得不错的成效，达到丰产增产的目标。实践中，采取以下技术措施：栽植技术；抚育技术；病虫害防治技术等。
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