咸酥龙珠怎么做（咸酥龙珠地道做法）

龙珠300公克，蛋1个，酥炸粉100公克，葱花少许，蒜末少许，辣椒末少许，盐1小匙，胡椒粉1小匙，今天小编就来说说关于咸酥龙珠怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

咸酥龙珠怎么做

龙珠300公克，蛋1个，酥炸粉100公克，葱花少许，蒜末少许，辣椒末少许，盐1小匙，胡椒粉1小匙。

将蛋与酥炸粉拌匀，放入龙珠并沾裹均匀备用。

将龙珠放入180℃的油锅中，以小火炸至表面呈金黄色，捞起沥油备用。

热1大匙油，先爆香葱花、蒜末与辣椒末，再放入调味料与炸好的龙珠，快速拌炒至均匀入味即可。