作者:因为爱情
用料
面条 1把
西红柿 1个
鸡蛋 2个
葱 适量
盐 4克
生抽 适量
玉米油 适量
料酒 适量
白糖 适量
做法步骤
1、准备西红柿,鸡蛋,香葱
2、西红柿切小块,葱切葱花
3、鸡蛋打入碗内,加几滴料酒
4、打散搅拌均匀成蛋液
5、锅里放适量玉米油,油热以后倒入蛋液,摊蛋饼
6、搅散,盛入碗内
7、锅里放一点油,放葱花爆香
8、放入西红柿炒一会
9、炒到出红油,放入鸡蛋
10、放入一点盐,生抽,一点点白糖,炒匀就好啦
11、另起锅烧开水,把面条煮熟
12、面条盛碗里
13、浇上西红柿鸡蛋卤,齐活
14、拌匀开吃吧
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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