打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(1)

作者:因为爱情

用料

面条 1把

西红柿 1个

鸡蛋 2个

葱 适量

盐 4克

生抽 适量

玉米油 适量

料酒 适量

白糖 适量

做法步骤

1、准备西红柿,鸡蛋,香葱

打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(2)

2、西红柿切小块,葱切葱花

打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(3)

3、鸡蛋打入碗内,加几滴料酒

打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(4)

4、打散搅拌均匀成蛋液

打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(5)

5、锅里放适量玉米油,油热以后倒入蛋液,摊蛋饼

打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(6)

6、搅散,盛入碗内

打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(7)

7、锅里放一点油,放葱花爆香

打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(8)

8、放入西红柿炒一会

打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(9)

9、炒到出红油,放入鸡蛋

打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(10)

10、放入一点盐,生抽,一点点白糖,炒匀就好啦

打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(11)

11、另起锅烧开水,把面条煮熟

打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(12)

12、面条盛碗里

打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(13)

13、浇上西红柿鸡蛋卤,齐活

打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(14)

14、拌匀开吃吧

打卤面的卤子做法(西红柿鸡蛋打卤面)(15)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

,