新型冠状病毒的产生和发展,迫使我们不得不呆在家里,于是,我们迎来了"躺在家里睡觉就是为国家做贡献"的美好生活。但是,日复一日的宅家生活也会变得无趣,不如来点番石榴,新鲜有趣的同时还可以补充营养!

番石榴可以怎么做(宅家生活有点无趣)(1)

地理简介

番石榴是一种主要种植于我国华南一带的热带水果,台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培,有的地方已逸为野生果树。

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番石榴可以怎么做(宅家生活有点无趣)(2)

番石榴可以怎么做(宅家生活有点无趣)(3)

品种简介

番石榴有多种不同的品种,如台湾番石榴、草莓番石榴、巴西番石榴、黄沙罗番石榴、哥斯达番石榴等五种类别,下面主要介绍台湾番石榴、草莓番石榴以及巴西番石榴。

台湾番石榴:台湾番石榴是福建所栽种的主要品种。此种番石榴的果实呈圆形,单果果重达70~100克,外面的果皮薄,里面的果芯为黄色稍带红点,果肉为淡黄色,汁多、味甜,果实多在夏季成熟,也可大棚种植。

草莓番石榴:草莓番石榴为六倍体,它的果实为紫红色或黄色,可以鲜食或用于加工果汁、果冻等。该品种耐寒能力较强,可作番石榴砧木。

巴西番石榴:巴西番石榴为四倍体,不同于草莓番石榴,它的果实体积较小小,但是产量丰富,且栽种所结的果实品质较好,也具有较强的抗寒能力。

营养价值

番石榴的味道甘甜多汁,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以提高身体素质。此外,比起苹果,番石榴所含有的脂肪更少,可以作为一种减肥时所食用的水果。番石榴营养丰富,其中富含的维生素C可以对糖尿病人的病情起到适当的缓解作用。

番石榴可以怎么做(宅家生活有点无趣)(4)

番石榴除了可用作水果直接食用外,还可以经过蒸煮后制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料,这是不是可以为你无趣的宅家生活提供了一点乐趣呢~

番石榴可以怎么做(宅家生活有点无趣)(5)

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