冬虫夏草相信大家都非常熟悉,这是非常名贵的调养和保养品,在我们生活当中也广受关注和欢迎。但是很多朋友在购买冬虫夏草以后,却不知道应该怎么吃,这个问题一度让很多爱保养的朋友感到十分尴尬。
那么,哪里的冬虫夏草最好而且正宗呢?
首先要从冬虫夏草的长成说起:冬虫夏草既不是虫,也不是草,它是一种真菌,由蝙蝠蛾幼虫受真菌感染得病僵死,第二年春夏之交时分长出子座变成著名的冬虫夏草。它是不能人工培育的,是具有地域性的稀缺物种。由于寄主幼虫—蝙蝠蛾幼虫对生活环境的要求非常之高,多生活在3500米到4800米高寒海拔之间,从而导致了冬虫夏草的分布范围。而随着近年来大气环境的改变、水土流失、草场的退化和过度掠夺式采挖使虫草有向更高的海拔迁移的趋势。
我国是尼泊尔、不丹、缅甸四个冬虫夏草分布国家中主要产区,占世界产量的95%以上,我国的主要产地在青藏高原。而西藏那曲以5500米极高的海拔,零度以下的阴寒温度、纯净无污染的空气为虫草的生长提供了绝佳的环境,这里生长的虫草体型饱满,色泽艳丽,药用价值高,品质上乘。每年的虫草竞赛中,“虫草王”的称号都花落那曲,那曲冬虫夏草因此也倍受广大消费者认可。
那么冬虫夏草要怎么吃,才能最大化实际效果呢?
1.开水冲泡
这是最简单直接并且最能保留有效成分的方法。我买的意康德冬虫夏草,可以研磨成粉末状,当凉茶颗粒进行冲服;也可以直接拿整块冬虫夏草煮沸,然后再泡个五分钟左右,饮用。泡到没有味道以后,要记得把虫草拿出来嚼服。
2.煲汤
可以跟一些食材进行搭配,比如说鸽子,甲鱼,雄鸭等等,可以增加对癌症的抵抗力,长期喝虫草汤用于早期预防癌症是很有效果的。
3.做成饺子
要是觉得开水冲泡太单调或者煲汤有些麻烦,那就可以尝试将冬虫草剁成碎末与肉沫混合在一起,加一些木耳或者冬菇,当做饺子馅进行包裹,蒸熟以后在吃到美味的同时,又对身体有好处。
4.做粥
将粳米洗净,放入适量冰糖进行小火熬煮,煮成粥以后,再撒入一些冬虫草粉末和白芨粉,搅拌均匀,焖上几分钟即可食用,对肺部和肾脏功能都有一定的裨益作用。
其实冬虫夏草的食用方法非常多,但是一定要选择适合自己的,这个问题非常关键。我平常特别注重养生,长期吃的是意康德的冬虫夏草。尤其是细支冬虫夏草,受到很多人青睐,细支冬虫夏草多少钱一包(一条)?一般由产地和大小决定,价格也是差距比较大的。冬虫夏草营养价值高,只要不要购买假冒的冬虫夏草,一般情况下都是可以是随意使用的,所以建议大家也不要感到紧张。
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