家里零食不够吃?只要屯了土豆,咱就可以实现薯片自由。今天这一期我们是实现薯片自由的一期,喜欢吃薯片的朋友就可以来学习,而且只需要两个土豆就能完成的事情,自己在家做的也会比外面买的便宜,更健康,自己做的都是真材实料,不添加任何的添加剂,真正的土豆薯片,边刷剧边吃薯片,真的好爽!
薯片
食材:2个土豆
调料:盐,油
第一步:土豆削皮,然后将土豆切成薄片,切好的土豆片放到碗里加清水洗去淀粉,捞出放盘子里
第二步:锅中烧水放一勺盐,水煮沸放入土豆片,煮2-3分钟左右捞出,再过一遍凉水,捞出沥干水份
第三步:锅中倒油,油温5成热,放进土豆片,小火慢炸,炸至酥脆捞出(根据喜欢撒一点点盐在薯片上或撒辣椒粉)
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