香煎豆腐怎么做简单又好吃（这道香煎豆腐比米其林大厨做的还好吃）

小宝有些挑食不喜欢吃蔬菜，唯独喜欢吃豆腐，而我就做出了儿子喜欢的味道哈哈

By 飞儿y

用料

• 中嫩豆腐 200克
• 酱油 1汤匙
• 蚝油 半汤匙
• 葱 1根
• 鸡精 少许

做法步骤

1、煎豆腐用平底锅比较好，像我这样切成一块一块铺平在锅中

2、煎至焦黄翻面

3、准备一个小碗调汁，2勺水，1勺酱油，一勺耗油，一点五香粉搅拌均匀，倒入锅中，关小火，放入葱花即可。

小贴士

煎豆腐时可以用大火，我喜欢在碗里调汁，这样比较方便，汁倒入后一定要小火不然会没有汤汁的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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