外观不同气味不同分布不同桂皮是带有外皮的，颜色比较深，为深棕色或灰褐色，其内部颜色稍浅桂皮一般为片状和卷筒状，比较薄，表面粗糙且纹路较多，质地较脆硬而肉桂则一般不带皮，表面为灰棕色，颜色稍浅，其大多是呈卷筒状，肉质较厚桂皮具有辛香味，且带有淡淡的清香，肉桂的气味与之相似，但香味更加浓郁，今天小编就来说说关于肉桂与桂皮的区别?下面更多详细答案一起来看看吧!
肉桂与桂皮的区别
外观不同。气味不同。分布不同。
桂皮是带有外皮的，颜色比较深，为深棕色或灰褐色，其内部颜色稍浅。桂皮一般为片状和卷筒状，比较薄，表面粗糙且纹路较多，质地较脆硬。而肉桂则一般不带皮，表面为灰棕色，颜色稍浅，其大多是呈卷筒状，肉质较厚。桂皮具有辛香味，且带有淡淡的清香，肉桂的气味与之相似，但香味更加浓郁。
