如果你的孩子不爱吃你做的饭，可以试试这道菜，一上桌就被抢光啦，那接下来就和阿宴来学学这道什锦虾仁吧！
【什锦虾仁】
配料：胡萝卜、青豆、玉米、虾仁、葱、姜、蒜、水淀粉、油、盐、胡椒粉、生抽
做法：
1、胡萝卜去皮洗净切丁，青豆洗净、玉米洗净、锅中放入清水大火烧开放入胡萝卜丁、青豆、玉米粒，加一勺油和盐，焯水两分钟捞起来沥干备用。
什锦倒入开水中
加一勺油和盐
捞出备用
2、锅中放油烧热，葱姜蒜爆香，放入虾仁，大火至虾仁熟透，放入什锦加少许盐、少许胡椒粉、一勺生抽，大火翻炒两分钟，加入少许水淀粉勾芡，就可以出锅盛盘开吃啦!
葱姜蒜爆香
倒入虾仁
倒入什锦
加盐、胡椒粉、生抽
倒入水淀粉
这样一份色香味俱全的什锦虾仁就做好啦，快去试试吧！
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