大家好,小编又来给大家介绍美食啦。今天给大家介绍一道我家隔三差五就吃的一道菜—韭菜花炒肉。喜欢韭菜花的朋友可以一起看看我是怎么炒的哦。

韭菜花炒肉

材料:韭菜花1把、瘦肉1块、红辣椒2个

配料:盐、油、生抽

做法:

1、准备好材料

猪肉炒韭菜花的做法(一把韭菜花一块猪肉)(1)

2、韭菜花洗净去头切成段,辣椒切小片,瘦肉切成丝,瘦肉加入少量的盐和生抽腌制一会

猪肉炒韭菜花的做法(一把韭菜花一块猪肉)(2)

3、锅中加热后倒入适量的油,把腌制好的瘦肉倒入炒个八分熟出锅装盘备用

4、另起锅烧热后,先倒入辣椒炒出香味来

5、放入韭菜花翻炒4分钟左右,再倒入刚刚准备好的瘦肉一起炒匀,加入适量的生抽翻炒均匀

猪肉炒韭菜花的做法(一把韭菜花一块猪肉)(3)

6、出锅前加入适量的盐,这时一盘美味的韭菜花炒肉就做好了。老公连吃两碗饭。喜欢这道菜的朋友可以动手试试哦。

猪肉炒韭菜花的做法(一把韭菜花一块猪肉)(4)

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