原料，菜籽油5斤，葱段250克，白酒30克，色拉油20斤，香菜100克，红萝卜80克，芹菜150克，白芝麻150克，洋葱150克，花生碎100克，姜片适量，今天小编就来说说关于四川红油制作配料秘方教程?下面更多详细答案一起来看看吧!
四川红油制作配料秘方教程
原料，菜籽油5斤，葱段250克，白酒30克，色拉油20斤，香菜100克，红萝卜80克，芹菜150克，白芝麻150克，洋葱150克，花生碎100克，姜片适量
二荆条一斤，朝天椒一斤（上锅炒干香），小米辣一斤（小火炒干香，打碎中粗）
香料，八角10克，山柰10克，香叶20克，小茴香15克，桂皮60克，草果三个去籽，大红袍麻椒30克（放麻椒是麻辣红油，不放也可）
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