食材:纯牛奶、乳酸菌做法:首先把新鲜牛奶倒入锅中,大火烧开杀杀菌,然后关火倒入酸奶机的内胆中,今天小编就来说说关于怎么制作酸奶?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么制作酸奶(制作酸奶方法介绍)

怎么制作酸奶

食材:纯牛奶、乳酸菌。

做法:首先把新鲜牛奶倒入锅中,大火烧开杀杀菌,然后关火倒入酸奶机的内胆中。

牛奶温度下降,和体温差不多的时候,再放入乳酸菌搅拌均匀,没有乳酸菌可以用买的酸奶代替,加入100ml的酸奶也可以。

然后可以根据自己口味加点白糖,不加就是原味的酸奶,加入白糖后要搅拌均匀,使其融化然后放入酸奶机中,启动酸奶功能,发酵8个小时即可。

8个小时候酸奶就做好了,酸酸甜甜的,口感浓稠,可以搭配水果一起食用。