前言

导读:果顶似鹰嘴,30年前野生无人知,改良后味甜如蜜,如今成种植热门

桃子,现在正大量上市,尤其是很多地方本地的桃子也陆续上市了。作为我国土生土长的一种水果,桃子自古以来评价就很高,也受到了很多人的喜爱。在过去,它可是夏季吃得最多,也最受欢迎的一种水果。

现在成熟的离核桃子有哪些品种 古老的桃子品种(1)

而我国的桃子品种也很多,有一些桃子品种近些年比较少见,有一些之前很少人吃,如今却成为了“网红果”。今天就给大家介绍一种古老的桃子品种,它的果顶像鹰嘴,曾被嫌弃少有人知道。后来经过改良以后味甜如蜜,受到了很多人的喜爱,它就是鹰嘴桃,你们喜欢吃吗?

果顶似鹰嘴的鹰嘴桃

鹰嘴桃在最近几年很火,价格也有点偏高,比水蜜桃、血桃都要贵一些,一般都要十元以上一斤。在有些地方早期上市的时候,它的售价会更高。可是很多人不知道,鹰嘴桃曾经默默无闻,是一种不被人看好的桃子品种。

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鹰嘴桃是原产自我国广东省连平县的一种小众桃子品种,但是在当地的栽种也有数百年的历史了,据当地的县志记载,鹰嘴桃在当地至少有400多年的历史了。

作为一种小众的桃子品种,在30年前它都是默默无闻的,根本就没人知道它,只有当地的人少量栽种,并且在山里还有不少野生的。之所以鹰嘴桃在当时不受人待见,那是因为它的果实个头很小,质量也是参差不齐,关键是吃起来甜度也很低,可食率也不高,除了果顶长得像鹰嘴以外,也毫无其他的特色,所以并没有把它推广种植。

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到了上个世纪80年代初期,有人开始重视鹰嘴桃了,发现它长得像鹰嘴,这个就是一个特点。为了改变它个头小、颜值低,口感差的缺点,对其进行了改良和培育,而经过多年的悉心栽培,不断的提纯复壮。

到了90年底后,改良后的鹰嘴桃的品质也得到了明显的提升。目前的鹰嘴桃不仅保留了果顶似鹰嘴的特点,而且个头更大了,甜度也提高了很多,许多人吃过之后都表示脆甜如蜜,因而受到了很多人的喜爱。

如今成为了种植热门

随着鹰嘴桃的品质逐渐得到了改良,从那以后它也逐渐引起了重视。在最近几年,鹰嘴桃更是凭借着独特的外形,再加上味甜如蜜的口感,搭载上了电商的东风,得以快速崛起,并且走进了大众的视野。随着鹰嘴桃逐渐走红,它也成为了果农们种植的热门水果。

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因为改良以后的鹰嘴桃,甜度非常高,一般能达到15以上,而普通的水果多数都是在12以下,可见它甜如蜜的口号也并不是夸张。也是因为鹰嘴桃甜度高,有些地方也直接叫它鹰嘴蜜桃。

鹰嘴桃不仅甜度高,颜值方面也很能打。它第一个特点就是果顶似鹰嘴,这个就是它的一面招牌,是其他的桃子冒充不了的。同时这个特性,也能给消费者留下深刻的印象。只要吃过以后,基本难以忘怀。许多人都说,吃鹰嘴桃有点很像儿时桃子的味道,真正的脆甜爽口。

当然了鹰嘴桃的个头大,也是一个特点。鹰嘴桃是一种脆桃,它的果粒很细长,相比于普通的桃子扁圆的外观,它更像是一股清流。即便是成熟了以后,也基本都是青色的。但是只要吃上一口就会发现,有着很强烈的反差。看起来是青色的,吃起来却甜如蜜。

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而且鹰嘴桃相比于水蜜桃等桃子,它较为耐存储,也适合长途运输,所以这些年在网络上销售很火爆,它也凭借着颜值、实力,快速走红,而成为了很多人爱吃的“网红果”。即便是价格要比很多的桃子贵上一倍左右,普遍都要10元以上一斤,但是爱吃的依然不少。

结束语

当鹰嘴桃逐渐走红以后,很多的农民也对其重视起来了。不仅在它的原产地扩大了种植规模,而且在广东、云南、广西等其他的地方也开始推广种植它,种植面积也是一年比一年大。

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马上就要进入7月份了,而鹰嘴桃也就要上市了。这个时期,很多的桃子也已经下市了,虽然鹰嘴桃上市有点晚,但是这一点不影响它的价格。可能对于鹰嘴桃来说,反而还因为缺乏了竞争对手。

很多爱吃桃子朋友们常说,现在的桃子不如以前味道了。其实鹰嘴桃的品质还是很不错的,它不仅有桃子的浓烈香味,而且还是一种脆桃,关键是甜度很高,味甜如蜜。

各位朋友们,你们吃过鹰嘴桃吗?喜欢吃吗?欢迎大家留言!

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